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【英文篇名】 |
Effect of different cluster number per plant on fruit quality and yield of new variety Beibinghong |
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【下载频次】 |
★☆ |
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【作者】 |
于成伟; |
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【英文作者】 |
Yu Chengwei(Special Product Technique Expansion Station of Ji'an;
Ji'an;
Jilin 134200); |
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【作者单位】 |
吉林省集安市特产技术推广总站; |
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【文献出处】 |
中外葡萄与葡萄酒
, Sino-Overseas Grapevine & Wine, 编辑部邮箱
2012年 01期
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊 |
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【中文关键词】 |
北冰红;
留果量;
果实质量;
产量; |
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【英文关键词】 |
Beibinghong;
cluster number;
berry quality;
yield; |
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【摘要】 |
酿造冰红山葡萄酒新品种北冰红,采用行株距3.0 m×0.75 m小棚架栽培,进行了单株留果量试验。结果表明:随着单株留果量的增多,其产量、果穗上的小青粒和果实总酸含量大幅度增高,果穗和果粒重量、果实含糖量和出汁率降低,其中:单株保留30个果穗的植株表现产量低,保留90个果穗的试验树表现当年产量高,但由于树体负载量大,晚秋枝蔓不能充分成熟,导致第二年出现歇树和部分植株死蔓,比试验当年大幅度减产。而单株保留50～70个果穗的试验处理,果穗紧凑,小青粒少,糖酸含量适宜,试验当年及第二年产量适中,此留果量不仅可保证树体负载适量,正常生长发育和开花结果、稳产,还可保证果实品质。 |
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【英文摘要】 |
Effects of different cluster number on quality and yield of Beibinghong was investigated with spacing 3 m× 0.75 m small scaffolding.The results showed that the yield,little green berries and total acid greatly increased,the clusters and berry weight,fruit sugar and juice yield decreased with the increasing of cluster numbers per plant.Yield of each plant with 30 clusters was low,while yield is high with 90 clusters,but shoots are not fully mature as load capacity in late autumn,leading to the condition call... |
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【基金】 |
吉林省科技厅重大科技成果转化资助项目22050212-1;
科技部转化资助项目(2010GB23260561) |
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【更新日期】 |
2012-03-14 |
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【分类号】 |
S663.1 |
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【正文快照】 |
山葡萄(Vitis amruensis Rupr.)用于工业化酿酒已有近60年的历史,栽培管理容易,产量高、效益好[1]。北冰红是中国农业科学院选育酿造冰红山葡萄酒的专用新品种[2],该品种在集安市栽培表现抗寒、抗病、产量高,用其果实酿造的冰红葡萄酒酒质好,市场畅销,目前推广面积越来越大。但 |
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