响应面法优化微波辅助提取竹叶多糖工艺研究-中国学术期刊网络出版总库

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响应面法优化微波辅助提取竹叶多糖工艺研究

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【英文篇名】	Optimization of microwave-assisted extraction of polysaccharides from bamboo leaves by response surface analysis
【下载频次】	★★★★★
【作者】	喻谨; 岳永德; 汤锋; 姚曦; 王进;
【英文作者】	YU Jin; YUE Yong-de; TANG Feng; YAO Xi; WANG Jin(International Center for Bamboo and Rattan; Beijing 100102);
【作者单位】	国际竹藤网络中心;
【文献出处】	安徽农业大学学报 , Journal of Anhui Agricultural University, 编辑部邮箱 2012年 03期期刊荣誉：ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	慈竹; 总多糖; 微波辅助提取; 响应面法;
【英文关键词】	Neosinocalamus affinins; total polysaccharides; microwave-assisted extraction(MAE); response surface analysis(RSA);
【摘要】	利用微波辅助技术提取竹叶多糖。在单因素试验的基础上,运用响应面分析法,研究液固比、提取时间、提取温度对竹叶多糖提取率的影响,建立多糖提取得率的二次回归方程,并确定了竹叶多糖的最佳提取工艺条件为:微波功率为600 W,微波提取温度124℃,提取时间44 min,液固比41:1,采用该工艺条件,提取1次,竹叶多糖的提取率达到0.45%。而理论预测多糖得率是0.456%,实际得率达到理论预测值的98.68%。
【英文摘要】	The extraction of polysaccharides from Neosinocalamus affinins was studied in this paper.Ac-cording to the single factor experiment,three levels of the factors(extraction temperature,time and the ratio of liquid-to-solid) were selected for the Box-Behnken factorial design to establish a quadric regression equation for describing the yield of polysaccharides.By response surface analysis,the optimal extraction conditions were obtained as follows: extraction power of 600 W,extraction temperature of 124℃,extrac...
【基金】	林业公益性行业科研专项(20100400708); 国际竹藤网络中心基本科研业务费项目(1632010003)共同资助
【更新日期】	2012-06-27
【分类号】	TQ914.1
【正文快照】	竹叶多糖是竹叶中一种含量极其丰富的营养物质,对人体具有独特的保健功效,是一种具有多种生理功能和开发价值的植物活性多糖。日本从20世纪60年代起就对竹叶多糖进行了深入研究,证实竹叶多糖具有明显的药用效果[1]。唐莉莉和姚旌旗等的研究证明了竹叶多糖具有抗肿瘤以及提高免?

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