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普洱茶水提物对巨噬细胞分泌肿瘤坏死因子-α的影响  
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【英文篇名】 Effect of Pu-erh Tea Extract on Secretion of Tumor Necrosis Factor-α by Macrophages
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【作者】 李春磊; 王宣军; 宋爽; 李冬青; 师思; 郝淑美; 盛军;
【英文作者】 LI Chun-lei; WANG Xuan-jun; SONG Shuang; LI Dong-qing; SHI Si; HAO Shu-mei; SHENG Jun(Changchun University of Science and Technology; Changchun 130022; China);
【作者单位】 长春理工大学; 云南省茶深加工工程技术研究中心; 吉林大学生命科学学院; 云南大学;
【文献出处】 中国生物制品学杂志 , Chinese Journal of Biologicals, 编辑部邮箱 2011年 11期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 普洱茶; 炎症; 巨噬细胞; 肿瘤坏死因子-α; THP-1细胞;
【英文关键词】 Pu-erh tea; Inflammation; Macrophages; Tumor necrosis factor-α(TNF-α); THP-1 cells;
【摘要】 目的探讨普洱茶水提物对巨噬细胞分泌肿瘤坏死因子-α(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)的影响。方法以佛波酯处理THP-1细胞48 h,分化得到巨噬细胞,以其为炎症细胞模型,用不同浓度的普洱茶水提物(125、250μg/ml)与终浓度为100 EU/ml的脂多糖的混合物作用于巨噬细胞,ELISA法检测细胞培养液中TNF-α的含量。结果普洱茶水提物能有效抑制巨噬细胞炎症因子TNF-α的分泌,且浓度为250μg/ml的普洱茶水提物对TNF-α分泌的抑制作用强于浓度为125μg/ml的普洱茶水提物,呈剂量依赖性。结论普洱茶水提物对巨噬细胞炎症因子TNF-α的分泌具有抑制作用。这种效果与已知的绿茶抗炎的主要成分EGCG无关。
【英文摘要】 Objective To investigate the effect of Pu-erh tea extract on secretion of tumor necrosis factor-α(TNF-α) by macrophages.Methods Macrophages were differentiated from THP-1 cells after treatment with phorbol ester and used as the model of inflammatory cells,which were treated by the mixture of lipopolysaccharide(LPS) at a final concentration of 100 EU / ml with Pu-erh tea extract at various concentrations(125 and 250 μg / ml) and determined for TNF-α content in cell culture by ELISA.Results Pu-erh tea extract...
【更新日期】 2011-12-01
【分类号】 R285.5
【正文快照】 普洱茶具有降血糖、降血脂、减肥、抗疲劳、抗氧化等多种功效,被称为“减肥茶”和“美容茶”[1-3]。目前,有关普洱茶的抗炎功能研究较少。肿瘤坏死因子-α(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)是一种主要由活化的巨噬细胞分泌的多功能炎症因子[4],也是一种重要的早期炎症因子[5],

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