康氏木霉固态发酵产纤维素酶室温条件的研究-中国学术期刊网络出版总库

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康氏木霉固态发酵产纤维素酶室温条件的研究

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【英文篇名】	Study of cellulase by solid fermentation of trichoderma koningii under room temperature
【下载频次】	★★★★☆
【作者】	李明轩; 齐雪; 赵雪; 旦周松毛; 张敏;
【英文作者】	Li Mingxuan; Qi Xue; Zhao Xue; Danzhou Songmao; Zhang Min;
【作者单位】	延边大学农学院动物科学系;
【文献出处】	饲料工业 , Feed Industry, 编辑部邮箱 2011年 08期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	康氏木霉; 纤维素酶; 固态发酵;
【英文关键词】	trichoderma koningii; cellulose; solid-state fermentation;
【摘要】	以稻草和麸皮为主要原料,在室温条件下(温度不定)通过单因素筛选出康氏木霉固态发酵产纤维素酶的最佳条件,对氮源、接种量、麸皮添加量、含水量、发酵时间和初始pH值进行研究,结果表明,室温条件下的最佳发酵条件:氮源为尿素,添加量3%,接种量2%,稻草麸皮比7:3,营养液添加量150%,初始pH值3.0,发酵时间72 h,此时,羟甲基纤维素酶和滤纸酶活性最高。
【英文摘要】	With straw and wheat bran as the main raw material,the optimum condition of solid state fermentation for trichoderma koningii to produce cellulose was studied by single-factor experiment in room temperature.It included nitrogen source,inoculum concentration,the additive amount of wheat bran,water content,fermentation time and initial pH that were studied.The results showed that the optimum fermentation conditions in room temperature were as follows:nitrogen source was urea,additive amount 3% and inoculum co...
【更新日期】	2011-05-27
【分类号】	TQ925
【正文快照】	纤维素类物质是地球上最丰富的资源,每年约生成1 500~2 000亿吨,其中除部分被作为造纸和植物纤维利用外,大部分被燃烧和废弃[1]。这不仅仅是资源的浪费,对环境也造成巨大的危害。如何更好地利用纤维素开发新能源,减少对环境污染等工作就变得尤为重要。通过微生物发酵秸秆产纤维

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