微量元素锌在畜禽营养中的研究进展-中国学术期刊网络出版总库

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微量元素锌在畜禽营养中的研究进展

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【作者】	陈苗璐; 张乐乐; 胡文婷; 刘伟娟;
【作者单位】	青岛农业大学动物科技学院; 山东益生种畜禽股份有限公司;
【文献出处】	家禽科学 , Poultry Science, 编辑部邮箱 2011年 07期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	锌; 营养; 动物; 研究;
【摘要】	锌是迄今为止发现的动物微量元素中功能最多的一种,本文主要对锌在动物体内的分布、吸收代谢、生物学功能、营养需要量等进行阐述,旨在为锌在畜禽养殖中的高效合理利用提供理论依据。
【更新日期】	2011-09-13
【分类号】	S816
【正文快照】	锌是由Paracelsus于1570年首先发现的;1868年Raulin发现锌与动物生长发育有关;Todd等(1934)用大鼠进行试验,首次证明锌是动物营养必需元素;Keilin和Mann(1940),提纯了碳酸酐酶,指出它是一种含锌酶,含锌0.33%[1];迄今为止,已证明锌是动物体内功能最多的微量元素之一。因此,锌又?

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