马蹄蕨黄酮的纯化及抗氧化活性研究-中国学术期刊网络出版总库

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马蹄蕨黄酮的纯化及抗氧化活性研究

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【英文篇名】	Purification of Horseshoe fern Flavonoids and Studies on its Antioxidant Activity
【下载频次】	★★★★★
【作者】	江明珠; 颜辉; 闻燕;
【英文作者】	JIANG Ming-zhu et al(College of Biological and Chemical Engineering; Jiangsu University of Science and Technology; Zhenjiang; Jiangsu 212018);
【作者单位】	江苏科技大学生物与化学工程学院;
【文献出处】	安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2011年 26期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	马蹄蕨; 黄酮; 纯化; 抗氧化性;
【英文关键词】	Horseshoe fern; Flavonoids; Purification; Antioxidant activity;
【摘要】	[目的]纯化马蹄蕨黄酮并研究其抗氧化活性。[方法]在以70%乙醇为溶剂、料液比1∶40、超声时间1 h、超声功率140 W的条件下提取了马蹄蕨黄酮;以吸附量和解析率为指标研究了分离纯化马蹄蕨黄酮的最佳工艺;并通过测定还原能力、清除DPPH和羟自由基能力研究了所得黄酮的抗氧化活性。[结果]AB-8树脂的纯化效果最好,黄酮纯度达40.6%;马蹄蕨黄酮具有较强的抗氧化活性,一定范围内抗氧化活性和浓度呈正相关。[结论]为马蹄蕨资源的综合开发利用提供了理论依据。
【英文摘要】	[Objective] The aim was to purify Horseshoe fern flavonoids and study its antioxidant activity.[Method] Flavonoids were extracted from Horseshoe fern under the conditions of ethanol concentration 70%,material/liquid 1∶40,ultrasonic power 140 W and extracting time 1 h.The optimal isolation and purification technology of Horseshoe fern flavonoids was studied by taking adsorption capacity and desorption rate as indexes.Furthermore,the antioxidant activity of orseshoe fern flavonoids was studied by deter mining...
【更新日期】	2011-11-04
【分类号】	S567.239
【正文快照】	马蹄蕨是多年生大型陆生蕨类,植株高1.5~3.0 m。根状茎直立,块状。叶柄粗壮,长约50 cm,以带叶柄的根状茎入药的蕨类具有清凉败毒、祛风解毒等功效,是应用广泛的中草药之一[1],主要用于祛瘀止血、痈肿疮毒、毒蛇咬伤、跌打肿痛、外伤出血、崩漏、乳痈、风湿痹痛等,对治疗冠心病?

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