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超声波辅助提取虎杖中的白藜芦醇的工艺研究  
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【英文篇名】 Study on the Extraction Process of Resveratrol from RHIZOMA ET RADIX POLYGONI CUSPIDATI Using Ultrasonic-assisted Technology
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【作者】 张景亚; 李朋伟; 仝艳; 王宪龄;
【英文作者】 ZHANG Jing-ya et al(School of Pharmacy; Henan University of Traditional Chinese Medicine; Zhengzhou; Henan 450008);
【作者单位】 河南中医学院药学院;
【文献出处】 安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2011年 22期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 虎杖(RHIZOMA ET RADIX POLYGONI CUSPIDATI); 白藜芦醇; 超声波; 正交试验;
【英文关键词】 RHIZOMA ET RADIX POLYGONI CUSPIDATI; Resveratrol; Ultrasonic; Orthogonal test;
【摘要】 [目的]优选超声波辅助提取虎杖中白藜芦醇的最佳工艺。[方法]采用超声波提取,通过正交试验考察提取时间、提取温度、超声功率对虎杖中白藜芦醇提取率的影响。[结果]虎杖中提取白藜芦醇的最佳工艺为:以无水乙醇为提取剂,超声波的提取温度为80℃,提取时间为45 min,提取功率为200 W。在此条件下,虎杖中白藜芦醇的提取率可以达到0.940%。[结论]用超声波辅助提取虎杖中的白藜芦醇,工艺稳定性好且简便易行,为有效提取白藜芦醇提供了一种安全可靠的方法。
【英文摘要】 [Objective] To optimize the extraction process of resveratrol from RHIZOMA ET RADIX POLYGONI CUSPIDATI using ultrasonic-assisted technology through orthogonal test.[Method] Effects of extraction temperature,extraction time and ultrasonic power on the extraction rate of resveratrol from RHIZOMA ET RADIX POLYGONI CUSPIDATI by using ultrasonic-assisted wave method.[Result] The optimum extraction process of resveratrol was as follows:extraction temperature of 80 ℃,extraction time of 45 min and ultrasonic power ...
【基金】 河南省教育厅2011年度自然科学研究计划项目(2011B53004); 河南中医学院博士启动基金(BSJJ2009-29)
【更新日期】 2011-09-14
【分类号】 TQ461;S567.239
【正文快照】 白藜芦醇(Resveratrol,RES),化学名为3,5,4'-三羟基-l2,二苯乙烯(3,5,4'-trihydroxy-stilbene),是一种广泛存在于虎杖、葡萄、花生、松树等植物中的植物抗毒素,其中以虎杖含量最为丰富,其游离的白藜芦醇高于0.58%[1-2]。近年来,国内外很多学者对白藜芦醇的生物学功能进行了深层

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