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【英文篇名】 |
Determination of Amino Acid in Flower of Lilium brownii var.viridulum by Reversed-phase High-Performance Liquid Chromatography with Pre-column Derivation |
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【下载频次】 |
★★★★★ |
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【作者】 |
陈立德;
刘新桃;
蒋盛岩;
危兆安;
张咋如; |
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【英文作者】 |
CHEN Li-de et al(Department of Biological and Chemical Engineering;
Shaoyang University;
Shaoyang;
Hunan 422000); |
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【作者单位】 |
邵阳学院生物与化学工程系;
湖南省绿色食品办公室;
岳阳职业技术学院医学基础部; |
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【文献出处】 |
安徽农业科学
, Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱
2011年 18期
期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊 |
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【中文关键词】 |
柱前衍生法;
邻苯二甲醛衍生高效液相色谱法;
百合花;
氨基酸; |
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【英文关键词】 |
Pre-column derivation;
OPA-HPLC;
Lilium brownii var.viridulum;
Amino acid; |
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【摘要】 |
[目的]测定龙牙百合花中的氨基酸含量。[方法]以邻苯二甲醛(OPA)与9-芴基羰酰氯(FMOC-Cl)作衍生剂,利用VWD检测器可变波长检测程序,采用柱前衍生OPA-HPLC法测定邵阳龙牙百合花中的17种氨基酸含量。[结果]邵阳龙牙百合花中含有苏氨酸、丝氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、组氨酸、半胱氨酸、异亮氨酸等17种氨基酸。其中必需氨基酸的含量为49.7 mg/g,占氨基酸总量的31.20%;儿童必需氨基酸的含量为30.6 mg/g,占氨基酸总量的19.20%;含量最高的是谷氨酸(28.7 mg/g,占氨基酸总量的18.03%);其次是精氨酸(27.5 mg/g,占氨基酸总量的17.30%)。[结论]该方法操作简便,灵敏度高,结果准确,可靠。龙牙百合花中氨基酸的种类齐全,含量丰富,具有很高的开发利用价值。 |
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【英文摘要】 |
[Objective] To determine the contents of amino acids in flower of Lilium brownii var.viridulum.[Method] Contents of 17 amino acids in flower of Lilium brownii var.viridulum were determined using OPA-HPLC method,in which o-phthalaldehyde(OPA) and 9-fluore-nylmetloy chorofomnate(FMOC) were selected as pre-column derivative reagent and VWD detector was used.[Result] The Lilium brownii var.viridulum from Shaoyang was rich in Asp,Glu,Ser,His,Gly,Thr,Arg,Ala,Tyr,Cys,Val,Met,Phe,Iso,Leu,Lys and Pro.The contents of... |
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【基金】 |
湖南省科技厅计划项目(2010NK3041) |
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【更新日期】 |
2011-08-03 |
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【分类号】 |
S682.29;S567.239 |
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【正文快照】 |
龙牙百合(Lilium brownii var.viridulum)为百合科百合属多年生宿根草本植物,别名中莲花、蒜脑薯、百合蒜,为食用、药用(以肉质鳞茎为经济器官)和观赏(以花为经济器官)植物。百合花味甘,性平,无毒,具补中益气、润肺安神之功效,主治咳嗽、眩晕、夜寐不安、天疮等症,常吃可使人面 |
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