金属离子对纤维素酶活性影响的研究-中国学术期刊网络出版总库

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金属离子对纤维素酶活性影响的研究

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【英文篇名】	Effect of Metal Ions on the Activity of Cellulase
【下载频次】	★★★★★
【作者】	程旺开;
【英文作者】	Cheng Wangkai(Department of Biochemical; Wuhu Institute of Technology; Wuhu 241000; China);
【作者单位】	芜湖职业技术学院生物工程系;
【文献出处】	安徽农学通报(上半月刊) , Anhui Agricultural Science Bulletin, 编辑部邮箱 2011年 05期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	金属离子; 纤维素酶活; β-葡萄糖苷酶; 内切葡聚糖酶; 外切葡聚糖酶;
【英文关键词】	Metal ions; Cellulase activity; β-glucosidase; Endo-1; 4-β-D-glucanase; Exo-1;
【摘要】	通过金属离子对纤维素酶系中3大组分(β-葡萄糖苷酶、内切葡聚糖酶和外切葡聚糖酶)酶活的影响,探讨金属离子对纤维素酶活影响的作用机理。试验结果表明,金属离子Co2+、Zn2+、Mn2+对内切葡聚糖酶酶活具有促进作用;Co2+和K+对外切葡聚糖酶的酶活具有促进作用;Co2+、Mn2+、Ca2+和Mg2+对β-葡萄糖苷酶具有促进作用,来源不同的纤维素酶,因其酶系组分不一样,酶促离子对纤维素酶的促进作用有所差异。
【英文摘要】	The study of the three major components(β-glucosidase,endo-1,4-β-D-glucanase and exo-1,4-β-D-glucanase) enzyme activity was influenced by the metal ions.The results showed that Co2+,Zn2+,Mn2+ were promoted to internal endoglucanase activity,Co2+ and K+ were promoted to External endoglucanase activity,Co2+,Mn2+,Ca2+and Mg2+ were enhanced the β-glucosidase activity.Because of its different component,the activity of enzymes cellulose from different sources was found to be dissimilar under the same metal ions c...
【基金】	芜湖职业技术学院自然科学研究项目(WZ[2010]ky04)
【更新日期】	2011-06-01
【分类号】	Q814
【正文快照】	木质纤维素是自然界中数量最大的可再生性物质,对于解决目前世界能源危机、粮食短缺、环境污染等问题具有十分重要的意义[1]。目前木质纤维素的利用与转化主要采取酸水解和酶水解2种工艺,酶水解具有条件温和、效率高和不存在污染等优点而得到广泛关注[2],但酶水解工艺中酶水解?

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