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菊花不同花色品种中花青素苷代谢分析  
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【英文篇名】 Analysis of Anthocyanins and Flavones in Different-colored Flowers of Chrysanthemum
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【作者】 孙卫; 李崇晖; 王亮生; 戴思兰;
【英文作者】 Wei Sun1; 3; Chonghui Li2; 4; Liangsheng Wang2; Silan Dai1 1College of Landscape Architecture; Beijing Forestry University; Beijing 100083; China 2Beijing Botanical Garden; Institute of Botany; Chinese Academy of Sciences; Beijing 100093; China 3Urumqi Botanical Garden; Urumqi 830011; China; 4Graduate University of Chinese Academy of Sciences; Beijing 100049;
【作者单位】 北京林业大学园林学院国家花卉工程技术研究中心; 乌鲁木齐市植物园; 中国科学院植物研究所北京植物园; 中国科学院研究生院;
【文献出处】 植物学报 , Chinese Bulletin of Botany, 编辑部邮箱 2010年 03期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【中文关键词】 花青素苷; 菊花; 黄酮; 花色; 代谢途径;
【英文关键词】 anthocyanin; chrysanthemum; flavone; flower color; metabolic pathway;
【摘要】 应用高效液相色谱和多级质谱联用技术(HPLC-ESI-MSn),分析菊花(Chrysanthemum×morifolium)白色、粉色、红色、紫色、红紫色和墨色6个色系共计82个品种中花青素苷合成过程的中间产物和最终产物,发现从白色、粉色、红色、紫色、红紫色到墨色花青素苷含量快速增加,分别为4.68、111.60、366.89、543.56、1220.36和2674.95μg·g-1,不同色系间花青素苷的含量差异显著(P<0.01),花青素苷含量越高花色越深;墨色菊花品种中总类黄酮含量显著高于其它花色品种(P<0.01),其它不同色系间总类黄酮含量差异不显著(P>0.05);随着菊花花色变深,从柚皮素分支到圣草酚的代谢流,以及从圣草酚分支到矢车菊素苷的代谢流比例增加。花青素苷成分分析发现:菊花中只含有矢车菊素苷类化合物。根据花青素苷代谢成分分析结果绘制了菊花中花青素苷代谢路径图,即在菊花类黄酮代谢途径中只存在矢车菊素苷代谢分支途径;菊花不同色系在柚皮素和圣草酚2个关键代谢分支点上向不同方向代谢流的分配比例不同,造成花青素苷产物含量不同,导致不同花色。以上研究结果为菊花花色改良的分子育种提供了理论依据。
【英文摘要】 We analyzed the metabolic intermediate and final products, including anthocyanins and flavones, in 82 cultivars of Chinese chrysanthemum (Chrysanthemum × morifolium) divided into 6 groups by color: white, pink, red, purple, reddish-purple and dark-red. High-performance liquid chromatography (HPLC) with a photodiode array detector (HPLC-PAD) and HPLC-electrospray ionization-mass spectrometry (HPLC-ESI-MSn) were used for qualitative and quantitative analysis of anthocyanin and flavone. The higher the cyanin a...
【基金】 国家自然科学基金(No.30671714); 国家林业局林业公益性行业科研专项(No.200904050); 中国科学院方向性项目(No.KSCX2-YW-N-043)
【更新日期】 2010-07-08
【分类号】 S682.11
【正文快照】 通过对影响菊花(Chrysanthemum×morifolium)花色的类黄酮代谢途径中各环节产物的定性和定量研究,分析菊花不同花色品种形成的化学机理和可能的分子机制,可以为菊花种质资源的分析鉴定和新奇花色品种的培育提供理论依据(张莉俊和戴思兰,2009)。影响植物花色的色素主要有3类:类?

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