饲料中添加西兰花叶蛋白对仔猪生产性能的影响-中国学术期刊网络出版总库

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饲料中添加西兰花叶蛋白对仔猪生产性能的影响

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【作者】	潘行正; 黄正明; 刘国华;
【作者单位】	浙江省台州市黄岩区畜牧兽医局; 中国农业科学院饲料研究所;
【文献出处】	现代农业科技 , Modern Agricultural Sciences and Technology, 编辑部邮箱 2010年 12期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	西兰花叶蛋白; 仔猪; 采食量; 生产性能; 饲料转化率;
【摘要】	研究仔猪日粮中添加3%西兰花叶蛋白替代等量鱼粉对仔猪生产性能的影响,结果表明:适量添加叶蛋白对断奶仔猪的采食量影响不显著,但添加量提高到6%时可显著影响仔猪的采食量,在饲料转化率方面,3%叶蛋白组效率最高,显著高于对照组(P<0.05),6%叶蛋白组次之,与对照组差异不显著(P<0.05)。
【更新日期】	2010-08-02
【分类号】	S828.5
【正文快照】	西兰花叶蛋白,又称绿色蛋白浓缩物,是以新鲜牧草或青绿植物叶片为原料,压榨后,从其汁液中提取的浓缩粗蛋白质产品[1-2]。随着畜牧业的迅速发展,蛋白质供应严重不足的问题日益突出[3]。各国都在积极寻求开发蛋白质资源,其中开发利用绿色植物中蕴藏的蛋白质资源为当前获得优质、?

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