微波萃取法提取紫果西番莲叶中黄酮类物质及其含量测定-中国学术期刊网络出版总库

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微波萃取法提取紫果西番莲叶中黄酮类物质及其含量测定

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【英文篇名】	Microwave Extracting Process and Content Determination of Flavonoids from Passiflora edulis
【下载频次】	★★★★★
【作者】	赵瑞瑞; 蒋琳兰;
【英文作者】	ZHAO Rui-rui(School of Bioscience & Bioengineering; South China University of Technology; Guozhou; Guangdong; 510006);
【作者单位】	华南理工大学生物科学与工程学院;
【文献出处】	安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2010年 19期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	紫果西番莲; 微波萃取; 黄酮;
【英文关键词】	Passiflora edulis; Microwave extracting; Flavonoids;
【摘要】	[目的]研究微波萃取法提取紫果西番莲黄酮类物质的最佳工艺。[方法]采用正交试验法,以黄酮得率为评价指标考察了溶剂浓度(A)、料液比(B)、总萃取时间(C)、微波功率(D)4个因素对萃取效果的影响。[结果]溶剂浓度、微波功率对黄酮得率有显著影响,确定优选提取工艺条件为:乙醇体积分数60%,料液比1∶30,总萃取时间9min,微波功率为350W。在此条件下,黄酮得率达3.46%。[结论]与传统溶剂萃取法相比,微波萃取法具有时间短,得率高等特点。
【英文摘要】	[Objective]The study aimed to research the best extraction process of flavonoids from Passiflora edulis.[Method] The effect of ethanol concentration(A),ratio of raw material to solvent(B),microwave extraction time(C)and microwave power(D)on flavonoids yield were investigated by orthogonal design.[Result]The results showed that the ethanol concentration and microwave power had a significant impact on the flavonoids yield.The optimal conditions were the ethanol concentration 60%,ratio of raw material to solve...
【基金】	广州市科委基础研究计划项目(2005J1-C0352)
【更新日期】	2010-09-14
【分类号】	R284.1
【正文快照】	紫果西番莲(Passiflora edulis)是西番莲属中的一个重要品种,也是我国栽种面积最广泛的一个品种,因果实具有丰富的营养和怡人的香味而受到人们喜爱。近年来,研究发现,西番莲具有很大的药用价值,如抗焦虑、镇静[1]等,此外还有消炎、治疗失眠、止咳等药效作用[2-4],因此成为开发?

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