柠檬酸钠对L-组氨酸发酵代谢流分布的影响-中国学术期刊网络出版总库

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柠檬酸钠对L-组氨酸发酵代谢流分布的影响

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【英文篇名】	Effects of Sodium Citrate on Metabolic Flux Distributions of L-Histidine Production
【下载频次】	★★★★★
【作者】	朱文泽; 谢希贤; 徐庆阳; 刘淑云; 陈宁;
【英文作者】	ZHU Wen-Ze; XIE Xi-Xian; XU Qing-Yang; LIU Shu-Yun; CHEN Ning College of Biotechnology; Tianjin University of Science and Technology; Tianjin 300457; China;
【作者单位】	天津科技大学生物工程学院;
【文献出处】	生物技术通讯 , Letters in Biotechnology, 编辑部邮箱 2009年 02期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	L-组氨酸; 发酵; 柠檬酸钠; 代谢流;
【英文关键词】	L-histidine; fermentation; sodium citrate; metabolic flux;
【摘要】	目的:建立谷氨酸棒杆菌TL1105生物合成L-组氨酸的代谢网络模型,并进行代谢网络计量分析。方法:通过所构建的L-组氨酸代谢网络模型,利用MATLAB软件计算出添加柠檬酸钠和不添加柠檬酸钠发酵中后期代谢网络的代谢流分布。结果:在L-组氨酸分批发酵过程中,在发酵初期未添加柠檬酸钠的条件下流向戊糖磷酸途径(HMP)的代谢流为9.59,合成组氨酸的代谢流为8.91;在发酵初期添加2g/L柠檬酸钠的条件下流向HMP的代谢流为12.74,合成组氨酸的代谢流为9.61。结论:在发酵初期添加柠檬酸钠能够改变L-组氨酸生物合成途径的关键节点6-磷酸葡萄糖、丙酮酸及乙酰辅酶A的代谢流分布,保持糖酵解途径、三羧酸循环与HMP之间代谢流量平衡,有利于提高L-组氨酸生物合成途径的代谢流量,最终使流向组氨酸的代谢流增加了7.86%。
【英文摘要】	Objective:The metabolic flux balance model of L-histidine synthesis by Corynebacterium glutamicum TL1105 was established and the stoichiometric analysis of L-histidine biosynthesis was conducted.Methods:Based on this model, the practical metabolic flux distribution in the middle and late period with sodium citrate and without sodium citrate were determined with the linear program planted in MATLAB softwere.Results:The results show that the metabolic flux channeled to hexose monophosphate pathway(HMP) and L-...
【基金】	“十一五”国家科技支撑计划(2008BAI63B01)
【更新日期】	2009-04-20
【分类号】	TQ922
【正文快照】	L-组氨酸(L-Histidine)是分子中含有咪唑核的碱性氨基酸,对成人为非必需氨基酸,而对婴幼儿为必需氨基酸,在人体中合成较慢。L-组氨酸具有多种生理功能,广泛用于医药、饲料及食品行业,尤其在医学研究中的作用日益受到重视[1]。L-组氨酸也是氨基酸输液及综合氨基酸制剂的主要成分

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