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W/O/W复乳溶剂蒸发法制备微胶囊的影响因素及研究新进展  
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【英文篇名】 The Research Progress and Influential Factors on Preparation of Microcapsules by W/O/W Multiple Emulsion-Solvent Evaporation Method
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【作者】 曹梅; 管萍; 胡小玲; 陈晓佩;
【英文作者】 CAO Mei; GUAN Ping; HU Xiao-ling; CHEN Xiao-pei (Department of Applied Chemistry; School of Science; Northwestern Polytechnical University; Xi'an 710129; China);
【作者单位】 西北工业大学理学院应用化学系;
【文献出处】 化学与生物工程 , Chemistry & Bioengineering, 编辑部邮箱 2009年 09期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 W/O/W复乳液; 复乳溶剂蒸发法; 微胶囊; SPG膜乳化法;
【英文关键词】 W/O/W multiple emulsion; multiple emulsion-solvent evaporation method; microcapsule; Shirasu porous glass membrane emulsification technique;
【摘要】 重点综述了W/O/W复乳溶剂蒸发法制备微胶囊的过程及影响因素,并结合SPG膜乳化法阐述了其最新研究进展。
【英文摘要】 The technical principle and influential factors of W/O/W multiple emulsion-solvent evaporation method are reviewed,and the research progress combining Shirasu porous glass membrane emulsification technique is introduced.
【更新日期】 2009-10-26
【分类号】 TB383.4
【正文快照】 微胶囊是由成膜材料包覆液滴、微粒或气体而形成的微小胶体颗粒,其粒径一般在微米级范围内[1]。微胶囊的相关研究始于20世纪30年代,50年代取得重大成果。90年代以来微胶囊技术的研究进展更快,其应用范围由无碳复写纸扩展到医药、食品、农药、饲料、油墨、涂料、化妆品、纺织和?

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