龙眼果肉黄酮乙醇法提取优化工艺研究-中国学术期刊网络出版总库

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龙眼果肉黄酮乙醇法提取优化工艺研究

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【英文篇名】	Optimization of flavonoid ethanol extraction from Dimocarpus longan Lour. aril
【下载频次】	★★★★★
【作者】	黄爱萍; 郑少泉;
【英文作者】	HUANG Ai-ping1; 2; ZHENG Shao-quan1; 3(1.Fujian Breeding Engineering Technology Research Center for Longan & Loquat; Fuzhou; Fujian 350013; China; 2.Information Institute of Agricultural Economy and Scitechnologicaln; Fujian Academy of Agricultural Sciences; Fujian 350003; 3.Fruit Research Institute; China);
【作者单位】	福建省龙眼枇杷育种工程技术研究中心; 福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所; 福建省农业科学院果树研究所;
【文献出处】	福建农业学报 , Fujian Journal of Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2009年 06期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	龙眼; 乙醇法; 单因素试验; 正交设计; 优化工艺;
【英文关键词】	Longan; ethanol extraction; single factor experiment; orthogonal design; optimization; technology;
【摘要】	采用乙醇法通过单因素渐进试验,即不同的乙醇浓度梯度、不同的水浴温度梯度、不同的水浴时间梯度、不同的料液比梯度、不同的提取次数提取龙眼果肉黄酮,探明各因素范围,之后采用4因素4水平L16(45)正交试验设计,确立龙眼果肉黄酮提取的优化工艺:乙醇浓度85%、温度70℃、水浴时间2.5 h、料液比1∶3。
【英文摘要】	To optimize the ethanol extraction of flavonoid from Dimocarpus longan Lour.Aril,ethanol concentration,temperature,water bath time,material-solvent ratio and extraction time were used as the criteria in the progressive single factor experiment.An orthogonal test of four factors and four levels was designed.The results showed that 85% ethanol,70℃,2.5h in a water bath and 1∶3 material-solvent ratio were the best conditions for the extraction process.
【基金】	国家科技基础条件平台项目(2005DKA21002-27); 国家科技支撑计划项目(2007BAD07B01); 福建省财政专项(STIF-Y06); 农业部作物种质资源保护项目(NB07-2130135-08); 福建省科技计划重点项目(2009R0034)
【更新日期】	2010-03-11
【分类号】	S667.2
【正文快照】	黄酮是一类重要的植物天然活性物质,具有生物抗氧化性、清除自由基、降血压降血糖等生物活性,广泛存在于高等植物及羊齿类植物中,已在多种果树上发现存在黄酮。黄酮的提取与活性研究成为当前生命科学的热门,广泛深入开展果树黄酮物质的研究与开发凸显重要性。龙眼(Dimocarpus l

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