绒白乳菇发酵液提取物对杨树叶枯病菌几种重要酶活性的影响-中国学术期刊网络出版总库

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绒白乳菇发酵液提取物对杨树叶枯病菌几种重要酶活性的影响

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【英文篇名】	Effects of Lactarius vellereus fermenting liquor extraction on the activity of several important enzymes in mycelia of Alternaria alternata
【下载频次】	★★★★☆
【作者】	计红芳; 张令文; 宋瑞清;
【英文作者】	JI Hong-fang~1; ZHANG Ling-wen~1; SONG Rui-qing~2.1 School of Food Science; Henan Institute of Science and Technology; Xinxiang City; 453003; P.R.China; 2 School of Forestry; Northeast Forestry University; Harbin; 150040; P.R.China.;
【作者单位】	河南科技学院食品学院; 东北林业大学林学院;
【文献出处】	北京林业大学学报 , Journal of Beijing Forestry University, 编辑部邮箱 2009年 04期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	绒白乳菇; 提取物; 叶枯病菌; 酶活性; 抑制;
【英文关键词】	Lactarius vellereus; extraction; Alternaria alternata; enzyme activity; inhibition;
【摘要】	为进一步明确绒白乳菇发酵液提取物对杨树叶枯病菌生长的抑制机理,研究了该提取物对叶枯病菌糖酵解途径中己糖激酶(HK)、丙酮酸激酶(PK)与乳酸脱氢酶(LDH)及TCA循环中琥珀酸脱氢酶(SDH)与苹果酸脱氢酶(MDH)活性的影响。结果表明:对照组菌体代谢旺盛,随处理时间的延长,5种酶活性总体呈上升趋势;提取物处理组菌体5种酶活性呈显著的下降趋势,其中处理24 h的SDH活性与处理48 h的HK、PK、MDH活性均已降至为零,而处理48 h的LDH活性仅为对照组的14.09%。绒白乳菇发酵液提取物对5种酶的活性均具有较强的抑制作用,严重干扰了叶枯病菌菌体糖酵解途径与TCA循环的顺利进行。
【英文摘要】	To further explore the inhibition mechanism of Lactarius vellereus fermentation extraction on the mycelia growth of Alternaria alternata,effects of extraction on the activity of hexokinase(HK),pyruvate kinase(PK) and lactate dehydrogenase(LDH) in glycolysis were assayed,and on the activity of succinate dehydrogenase(SDH) and malata dehydrogenase(MDH) in tricarboxylic acid cycle(TCA cycle) were studied.The results showed that,in control group,mycelia of A.alternata grew well,and the activity of HK,PK,LDH,SDH...
【基金】	国家自然科学基金项目(30271083); 黑龙江省国际合作项目(WC05C01)
【更新日期】	2009-07-10
【分类号】	S763.7
【正文快照】	由链格孢菌(Alternaria alternata)引起的杨树叶枯病是东北地区苗圃近年来较为流行的主要林木病害之一。作为防治该病主要措施的化学药剂,已经造成了严重的环境污染,所以开发高效、低毒、无公害的微生物农药已迫在眉睫。据报道,乳菇属中某些真菌含有多种活性物质,在抑菌、抗虫?

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