姜黄中姜黄素的分离分析方法研究-中国学术期刊网络出版总库

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姜黄中姜黄素的分离分析方法研究

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【英文篇名】	Study on Separation and Analysis Methods of Curcumin in Curcuma longa L.
【下载频次】	★★★★★
【作者】	李晓鹏; 李爱峰; 孙爱玲; 柳仁民;
【英文作者】	LI Xiao-peng et al (College of Life Science; Shandong Normal University; Jinan; Shandong 250014);
【作者单位】	山东师范大学生命科学学院; 聊城大学材料科学与工程学院; 聊城大学化学化工学院;
【文献出处】	安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2009年 32期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	姜黄素; 去甲氧基姜黄素; 去二甲氧基姜黄素;
【英文关键词】	Curcumin; Demethoxycurcumin; Bisdemethoxycurcumin;
【摘要】	研究了C18和C30柱在不同流动相体系中对3种姜黄素的分离效果。结果表明,使用简单的流动相体系时,3种姜黄素在C18柱上不能很好的分离,但在C柱上可实现基线分离。
【英文摘要】	The separation effects of 3 kinds of curcumin on C_ 18 and C_ 30 column in different mobile phase systems were studied.The results showed that when simple mobile phase system was used,3 kinds of curcumin could not well separate on C_ 18 column,but their baseline separation could be realized on C_ 30 column.
【基金】	聊城大学科研基金资助项目(X081007)
【更新日期】	2010-01-05
【分类号】	R284.1
【正文快照】	姜黄为姜科植物姜黄(Curcuma longaL.)的干燥根茎,具有破血行气、通经止痛等功能,其主要活性成分为姜黄素类化合物,主要包括姜黄素(curcumin)、去甲氧基姜黄素(de-methoxycurcumin)和去二甲氧基姜黄素(bidemethoxycurcu-min)[1],其结构式如图1所示。注:R1=R2=OCH3.姜黄素;R1=OC

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