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冷应激对家禽神经内分泌系统的影响  
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【英文篇名】 Effect of Cold Stress on Poultry Neuroendocrine System
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【作者】 屠云洁; 耿照玉; 陈国宏; 苏一军; 姜润深;
【英文作者】 TU Yun-jie et al (Poultry Institute; Chinese Academy of Agricultural Siences; Yangzhou; Jiangsu 225003);
【作者单位】 中国农业科学院家禽研究所; 扬州大学动物科学与技术学院; 安徽农业大学动物科技学院;
【文献出处】 安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2009年 24期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 冷应激; 家禽; 神经内分泌;
【英文关键词】 Cold stress; Poultry; Neuroendocrine;
【摘要】 冷应激可引起家禽生产性能下降,诱发多种疾病,甚至造成死亡。研究家禽冷应激发生机制,探索科学的应激监测方法,对提高应激预防水平,保障畜牧业发展有重要意义。冷应激反应的生理机制几乎涉及所有器官和组织,能量代谢、神经内分泌、行为和生产性能等均发生改变,其中,神经内分泌在整合调节过程中起主导作用。主要综述了寒冷应激对以交感神经-肾上腺髓质(SAM)系统、下丘脑-垂体-肾上腺皮质(HPA)轴和下丘脑-垂体-甲状腺(HPT)轴为主的神经内分泌机能的影响。
【英文摘要】 Cold stress can cause performance descends,induce various diseases,even result in die of poultries.Study on the poultry cold stress mechanism and investigating scientific stress monitor method,which focus on the body biochemical indicator in cold stress reaction,had important meaning to elevate preventative level of stress and ensure livestock farming development.Almost all organs and tissues are involved in the physiological mechanism of cold stress.Energy metabolism,neuroendocrine,behavior and performance...
【基金】 国家科技支撑计划(2008BADC1B03,2008BADC1B01); 国家支撑计划子课题(2006BDA01A09)
【更新日期】 2009-09-25
【分类号】 S858.31
【正文快照】 气候是影响家禽生产性能和生理机能的重要外部条件之一。气候因素是指气温、气湿和气压等,尤以气温对家禽的影响最大。当环境温度变化很大时,如天气突然转冷,气温骤降,秋季日夜温差变化很大(往往可达10几度),或者在北方,尤其在冬天,长期保持寒冷的天气(4℃以下,尤其是-10℃以下

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