1株生物表面活性剂产生菌筛选及其条件优化-中国学术期刊网络出版总库

中国学术期刊网络出版总库

关闭

1株生物表面活性剂产生菌筛选及其条件优化

推荐 CAJ下载

PDF下载

【英文篇名】	Study on the Isolation of a Biosurfactant-producing Microorganism and Its Condition Optimization
【下载频次】	★★★★★
【作者】	钱晓勇; 刘国庆; 宗凯; 张黎利;
【英文作者】	QIAN Xiao-yong et al (School of Biotechnology & Food Engineering; Hefei University of Technology; Hefei; Anhui 230009);
【作者单位】	合肥工业大学生物与食品工程学院;
【文献出处】	安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2009年 13期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	生物表面活性剂; 条件优化; 排油圈; 乳化性能;
【英文关键词】	Biosurfactant; Condition optimization; Oil displacement activity; Emulsification;
【摘要】	[目的]筛选1株生物表面活性剂高产量菌株,并对其发酵条件进行优化。[方法]利用血平板和油平板法,从油污水沟中分离得到1株生物表面活性剂高产菌,经形态、生理生化特征及16S rDNA鉴定,该菌为奇异变形杆菌E(Proteus mirabilisE)。对产生物表面活性剂的条件进行优化。[结果]结果表明,该菌在菜籽油15 ml/L(、NH4)2SO41.5 g/L、pH值为8、接种量6%,37℃、200 r/min发酵培养48 h,生物表面活性剂的产量达到4.1 g/L,是优化前的2.28倍。排油圈分析和TLC分析表明,菌株E发酵液排油圈直径为7.2 cm,表面活性剂为糖脂类生物表面活性剂;该生物表面活性剂对菜籽油乳化能力较好,可以使乳化性能稳定保持14 d以上。[结果]该研究结果为新型表面活性剂的开发和工业化生产奠定基础。
【英文摘要】	[Objective] The purpose of this research was to filter a high yield strain of biosurfactant and optimize its fermentation conditions.[Method]One biosurfactant-producing microorganism E was isolated from samples collected from polluted water with the methods of blood-plate and oil-plate.Based on the results of morphology,physiological and biochemical properties and phylogenetic analysis of 16S rDNA sequence,strain E was identified as Proteus mirabilis E.The medium composition and the cultivation conditions w...
【基金】	安徽省合肥市科技攻关项目(2007-1019)资助
【更新日期】	2009-06-09
【分类号】	TQ423
【正文快照】	生物表面活性剂是指微生物在一定条件下培养时,在其代谢过程中分泌产生的一些具有一定表面活性,集亲水基和疏水基结构于一分子的两亲性化合物,是天然表面活性剂的一种。产生物表面活性剂的微生物在自然界中比较常见,有假单胞菌[1]、地衣芽孢杆菌[2]和热带假丝酵母[3]等。而各种

xxx

【相似文献】

中国期刊全文数据库

中国优秀硕士学位论文全文数据库

中国博士学位论文全文数据库

中国重要会议论文全文数据库

中国重要报纸全文数据库

中国学术期刊网络出版总库

点击下列相关研究机构和相关文献作者，可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献，使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。

【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献，从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

工业技术
　

化学工业
　　

试剂与纯化学品的生产
　　　

表面活性剂


	CNKI系列数据库编辑出版及版权所有：中国学术期刊(光盘版)电子杂志社中国知网技术服务及网站系统软件版权所有：清华同方知网(北京)技术有限公司其它数据库版权所有：各数据库编辑出版单位（见各库版权信息）京ICP证040431号互联网出版许可证新出网证（京）字008号

相似文献

文献分类导航