槲皮素对衰老机体抗氧化能力的研究进展-中国学术期刊网络出版总库

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槲皮素对衰老机体抗氧化能力的研究进展

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【英文篇名】	Research Advancement of organism anti-oxidize ability by Quercetin
【下载频次】	★★★★★
【作者】	冯洁; 刘露; 杨青松;
【英文作者】	Feng jie et al. (School of Life Science; Xuzhou University; xuzhou 221116; China);
【作者单位】	徐州师范大学生命科学学院;
【文献出处】	安徽农学通报(上半月刊) , Anhui Agricultural Science Bulletin, 编辑部邮箱 2009年 21期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	槲皮素; 自由基; 抗氧化;
【英文关键词】	Quercetin; free radical; antioxidant;
【摘要】	采用文献资料法对槲皮素与自由基的研究现状及其进展进行概述,分析了自由基在衰老过程中的作用。对槲皮素清除自由基和抗氧化系统的影响作一综述。
【英文摘要】	This paper is a review about current study and progress of quercetin and free radical.We analyse what the role of free radical does play in ageing,meanwhile make a summary about the influence of quercetin cleaning up free radical and antioxidant system.
【更新日期】	2009-12-04
【分类号】	R285.5
【正文快照】	衰老,又称老化,是指生物体发育成熟后,随着年龄的增长,机体在形态、结构、功能方面出现的种种不利的渐进性退行性变化。衰老是一种正常的生理过程,是所有生物的共同特征,随着人们对衰老机理研究的不断深入,为延缓衰老,天然抗氧化剂的研究已经成为生命科学研究的热点。槲皮素(qu

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