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沙棘叶总黄酮的抑菌性研究  
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【英文篇名】 Study on Total Flavonoids Antimicrobial Effect of Sea Buckthorn Leaves
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【作者】 张益娜; 翁琴;
【英文作者】 Zhang Yina1; Weng Qin2 (1. Xinjiang Audit Assessment Center in Quality Technical Supervision; Urumchi; Xinjiang 830052; China; 2. Xinjiang Agricultural Vocational Technology College; Changji; Xinjiang 831100; China);
【作者单位】 新疆自治区质量技术监督审核评价中心; 新疆农业职业技术学院;
【文献出处】 农产品加工(学刊) , Academic Periodical of Farm Products Processing, 编辑部邮箱 2008年 09期  
期刊荣誉:CJFD收录刊
【中文关键词】 沙棘叶; 总黄酮; 抑菌作用;
【英文关键词】 flavonoids; sea buckthorn; antimicrobial effect;
【摘要】 采用滤纸片法对沙棘叶总黄酮的抑菌活性进行了测定,MIC值分别为:金黄色葡萄球菌0.625%,枯草芽孢杆菌2.5%,大肠杆菌及根霉5%。结果表明,沙棘叶总黄酮对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌有较好的抑菌作用。在相同时间内,总黄酮提取液的浓度越高,抑菌率越高,而且同一浓度的沙棘叶总黄酮的作用时间越长,其抑菌率也越高。
【英文摘要】 Through the experiment of bacteriostasic activity of total flavones in sea buckthorn by the method of agar diffusion,the results showed that strong antimicrobial effects for bacterium. MIC values were:staphylococcus 0.625%,bacillus subtilis 2.5%,E-coli 5%.When the period of reaction time is the same the higher the concentration of the extract the higher the antimicrobial effect. When the concentration is the same reaction period,the higher the antimicrobial effect of the extract.
【更新日期】 2008-10-24
【分类号】 R285
【正文快照】 新疆有着丰富的沙棘资源[1]。总体来看,我国对沙棘资源的开发利用侧重于其果实,而忽视了对其树叶的开发利用。以往的研究主要是从沙棘的果实及果渣中提取分离黄酮类化合物,对营养成分及其黄酮类化合物含量均高于果实的沙棘叶的探究很少,特别是对新疆地区沙棘叶中黄酮类成分及药

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