荞麦芽菜生产技术-中国学术期刊网络出版总库

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荞麦芽菜生产技术

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【下载频次】	★★★☆
【作者】	王立军;
【作者单位】	甘肃农业职业技术学院甘肃兰州;
【文献出处】	甘肃农业 , Gansu Nongye, 编辑部邮箱 2008年 05期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【摘要】	<正>芽菜是我们非常熟悉的蔬菜,如绿豆芽、萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽等,其由于口感鲜嫩、营养丰富而近年越来越受到人们的欢迎。同时芽菜生长周期短,生物效益高,能形成种子4倍～8倍的产量,经济效益十分显著,具有非常广阔的发展前景。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种类型。种芽菜指由种子萌发形成的芽苗菜,如绿豆芽、萝卜芽、荞麦芽等;体芽菜则指直接在植
【更新日期】	2008-06-30
【分类号】	S649
【正文快照】	芽菜是我们非常熟悉的蔬菜,如绿豆芽、萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽等,其由于口感鲜嫩、营养丰富而近年越来越受到人们的欢迎。同时芽菜生长周期短,生物效益高,能形成种子4倍～8倍的产量,经济效益十分显著,具有非常广阔的发展前景。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种类型。种芽菜?

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