葡甘露聚糖对饲喂黄曲霉毒素B_1日粮肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数的影响-中国学术期刊网络出版总库

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葡甘露聚糖对饲喂黄曲霉毒素B_1日粮肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数的影响

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【英文篇名】	Effects of Glucomannan on Growth Performance,Serum and Organ Indices of Broilers Fed with Dietary Containing Aflatoxin B_1
【下载频次】	★★★★★
【作者】	侯然然; 郑姗姗; 张敏红; 冯京海; 马爱平; 谢鹏;
【英文作者】	HOU Ran-ran1ZHENG Shan-shan1ZHANG Min-hong1FENG Jing-hai1MA Ai-ping2XIE Peng1(1. Institute of Animal Science; The Chinese Academy of Agricultural Sciences; Beijing 100094; China; 2. Beijing Sinocol Nutrition Limited Company; China);
【作者单位】	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 北京华谷生物营养科技发展有限公司; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所北京;
【文献出处】	动物营养学报 , Chinese Journal of Animal Nutrition, 编辑部邮箱 2008年 02期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	葡甘露聚糖; 黄曲霉毒素; 肉仔鸡; 生长性能; 血清指标; 器官指数;
【英文关键词】	Glucomannan; Aflatoxin; Broiler; Growth performance; Serum indices; Organ indices;
【摘要】	本文通过测定肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数,探讨葡甘露聚糖对黄曲霉毒素B1(AFB1)的吸附作用。选用180只体重接近的8日龄肉仔鸡随机分成3组,分别为基础日粮组、基础日粮+0.1mg/kgAFB1组、基础日粮+0.1mg/kgAFB1+0.1%葡甘露聚糖组,试验期21d。试验结果表明:(1)基础日粮中加入0.1mg/kgAFB1,肉仔鸡的体重、日增重、日采食量显著下降,料重比升高。血清中总蛋白、白蛋白含量显著下降,谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性显著升高。肝脏、肾脏、心脏和脾脏肿胀,胸腺、法氏囊萎缩;(2)0.1mg/kgAFB1日粮中加入0.1%葡甘露聚糖,明显改善肉仔鸡的生长性能,以上相关指标基本恢复到正常水平。由此可知,葡甘露聚糖减轻或基本消除了AFB对肉仔鸡生长性能、组织器官的不良影响。
【英文摘要】	An experiment was conducted to determine the effects of glucomannan on growth performance, serum and organ indices of broilers fed a basal diet with aflatoxin B1. Glucomannan mycotoxin adsorbent was tested for efficacy in preventing aflatoxin mycotoxicoses. One hundred and eighty 8-day-old broiler chicks were randomly divided into 3 groups: basal diet, basal diet+0.1 mg/kg aflatoxin B1, basal diet+0.1 mg/kg aflatoxin B1+0.1% glucomannan. The basal diet was used in control group, and the experiment lasted fo...
【基金】	科研院所技术开发研究专项资金(NCSTE-2007-JKZX-291)
【更新日期】	2008-05-15
【分类号】	S831
【正文快照】	目前世界上至少有25%的谷物被霉菌毒素污染[1],其脱毒和解毒方法一直是人们研究的热点。黄曲霉毒素(aflatoxin,AF)是剧毒物质,我国饲料中黄曲霉毒素的污染状况普遍存在,气候温湿的南方地区尤为严重。黄曲霉毒素不仅影响动物的生长性能、繁殖性能,而且会造成肝坏死、胃肠道损伤,

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