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里氏木霉产纤维素酶条件的优化  
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【英文篇名】 Optimum conditions for cellulase production of Trichoderma reesei
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【作者】 张晓烜; 李景富; 王傲雪;
【英文作者】 ZHANG Xiaoxuan; LI Jingfu; WANG Aoxue(College of Horticulture; Northeast Agricultural University; Harbin 150030; China);
【作者单位】 东北农业大学园艺学院;
【文献出处】 东北农业大学学报 , Journal of Northeast Agricultural University, 编辑部邮箱 2008年 07期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 里氏木霉; 纤维素酶; 滤纸酶活; 羧甲基纤维素钠酶活;
【英文关键词】 Trichoderma reesei; cellulase; FPA; CMCase;
【摘要】 研究采用里氏木霉菌株30911、40358和40359,设计了9个影响里氏木霉产纤维素酶活性因素,对里氏木霉的纤维素酶活性进行了液体摇瓶发酵试验。结果表明,培养基中微晶纤维素和小麦麸皮的最适添加量分别为:微晶纤维素20 g·L-1,小麦麸皮80 g.L-1,微晶纤维素与小麦麸皮最适配比为1:4;接种孢子悬液浓度1×107个·mL-1,培养温度28~30℃,pH 5.5,培养时间72 h,摇瓶转速180 r·min-1,250 mL三角瓶中装液量为50~75 mL。
【英文摘要】 Trichoderma reesei strains 30911,40358 and 40359 were used in this study.Nine factors which can affect the yield of cellulase produced by Trichoderma Reesei were designed.The results showed that the optimal microcrystalline cellulose and wheat bran concentration were 20 g·L-1 and 80 g·L-1,respectively,the optimal proportion of microcrystalline cellulose and wheat bran was 1:4,the concentration of inoculated spore was 1×107 ·mL-1,the optimal culture temperature was 28-30 ℃,pH 5.5,the optimal culture time was...
【基金】 哈尔滨市科委留学回国人员项目资助
【更新日期】 2008-09-24
【分类号】 Q93
【正文快照】 植物纤维素是植物细胞壁主要成分,占植物体干重的33.4% ̄50%,是地球上最丰富的有机物质。纤维素酶是可将纤维素分解生成葡萄糖的一类酶的总称,其最大的潜在用途是把纤维素类物质水解成葡萄糖,用于生产燃料酒精、食品和各种化学品。另外在食品、饲料、医药、纺织、洗涤剂和造纸?

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