钙营养对甜樱桃果实品质形成的影响-中国学术期刊网络出版总库

中国学术期刊网络出版总库

关闭

钙营养对甜樱桃果实品质形成的影响

推荐 CAJ下载

PDF下载

【英文篇名】	The Effect of Calcium on the Quality Formation of Sweet Cherry
【下载频次】	★★★★★
【作者】	朱国英; 张阁; 刘成连; 原永兵; 李培环; 王永章;
【英文作者】	ZHU Guo-ying; ZHANG Ge; LIU Cheng-lian; YUAN Yong-bing; LI Pei-huan; WANG Yong-zhang(Department of Horticulture; Qingdao Agricultural University; Qingdao; Shandong 266109; China);
【作者单位】	青岛农业大学园艺学院;
【文献出处】	北方园艺 , Northern Horticulture, 编辑部邮箱 2008年 10期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	钙; 品质形成; 甜樱桃;
【英文关键词】	Calcium; Quality formation; Sweet cherry;
【摘要】	研究了生长期喷钙对甜樱桃果实品质形成的影响。结果表明:生长期喷钙能显著提高果实的可溶性固形物含量、极显著地提高果实硬度,对果实的花青素含量和色泽及多酚氧化酶含量均有影响,能有效提高果实品质。
【英文摘要】	Calcium is one of the most necessary mineral nutrients in the development of fruit trees.The effect of calcium on the quality formation of sweet cherry was conducted in this paper.The results showed that calcium spraying had increase the soluble suger content,the soluble solid content and the hardness of sweet cherry.While decreased the anthocyanin content,the a/b and the PPO activity of sweet cherry.
【更新日期】	2008-11-07
【分类号】	S662.506.2
【正文快照】	甜樱桃是我国北方落叶果树中,继中国樱桃之后,果实成熟最早的果树树种。在调节鲜果淡季,均衡周年供应,和满足人们生活的需要方面,有着特殊的作用。随着人们生活水平的提高,人们对品质优,营养成份高的果品的需求越来越多。因而,提高果实品质,成为果树栽培者的一项重要的任务。钙

xxx

【相似文献】

中国期刊全文数据库

中国优秀硕士学位论文全文数据库

中国博士学位论文全文数据库

中国重要会议论文全文数据库

中国重要报纸全文数据库

中国学术期刊网络出版总库

点击下列相关研究机构和相关文献作者，可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献，使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。

【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献，从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

农业科学
　

园艺
　　

果树园艺


	CNKI系列数据库编辑出版及版权所有：中国学术期刊(光盘版)电子杂志社中国知网技术服务及网站系统软件版权所有：清华同方知网(北京)技术有限公司其它数据库版权所有：各数据库编辑出版单位（见各库版权信息）京ICP证040431号互联网出版许可证新出网证（京）字008号

相似文献

文献分类导航