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石斛粗多糖脱蛋白方法的研究  
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【英文篇名】 Study on the Protein Removal of the Crude Polysaccharide from Dendrobium
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【作者】 罗傲雪; 范益军; 罗傲霜; 何涛; 刘静; 淳泽;
【英文作者】 LUO Ao-xue et al(Dujiangyan Campus of Sichuan Agricultural University; Dujiangyan; Sichuan 611830);
【文献出处】 安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2008年 29期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 石斛; 多糖; 硫酸-苯酚法; 考马斯亮蓝;
【英文关键词】 Dendrobium; Polysaccharide; Phenol-sulfuric acid method; Coomassie brilliant blue;
【摘要】 [目的]研究石斛多糖中蛋白质的有效去除方法。[方法]以蛋白脱除率和多糖损失率作为检测指标,考察3种不同方法对石斛粗多糖液去除蛋白质的效果。[结果]三氯乙酸法脱蛋白效果最好,且其多糖损失率最低。[结论]该方法简单、易行,适合于石斛粗多糖中蛋白质的去除。
【英文摘要】 [Objective] The methods for the effective protein removal of the crude polysaccharide from dendrobium were studied.[Method] Deproteinization rate and polysaccharide loss rate were used as the detecting index.Effects of three different methods on the protein removal by crude polysaccharide from dendrobium were tested.[Result] Trichloroacetic acid showed higher removal percentage of protein and lower loss rate of polysaccharide.[Conclusion] The method was simple and easy to apply,and was suitable for the prot...
【基金】 四川农业大学都江堰分校科技基金(2006-1); 四川省科技支撑计划(07FG001-005); 四川省公益性研究计划(2008NG0007)
【更新日期】 2015-03-27
【分类号】 S567.239

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