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牧草品质评价研究进展  
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【英文篇名】 Research Advances in Evaluation of Forage Quality
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【作者】 李艳琴; 徐敏云; 王振海; 于海良; 邵长虹;
【英文作者】 LI Yan-qin et al(College of Animal Science and Technology; Hebei Agricultural University; Baoding; Hebei 071001);
【作者单位】 河北农业大学动物科技学院; 河北省保定市畜牧水产局; 河北省畜牧局草原监理监测站; 山东省兖州市畜牧局 河北保定; 河北保定; 河北石家庄; 山东兖州;
【文献出处】 安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2008年 11期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 牧草品质; 适口性; 消化率; 营养价值; 有害成分含量; 评价方法;
【英文关键词】 Forage quality; Palatability; Digestibility; Nutritive value; Harmful ingredient content; Evaluation method;
【摘要】 结合国内外牧草品质评价指标、技术和标准,介绍适口性、消化率、营养价值、有毒有害成分含量等牧草品质评价指标,并总结了牧草品质评价的主要方法和技术体系。
【英文摘要】 Combing with the evaluation indices of forage quality at home and abroad,technique and standard,the evaluation indices of forage quality such as palatability,digestibility,nutritive value and harmful ingredient content were introduced.And the main methods and the technical system of forage quality appraisal were summarized.
【更新日期】 2008-06-12
【分类号】 S54
【正文快照】 我国畜牧业发展迅速,牧草和饲料作物作为农业和畜牧业的重要生产资料,对畜牧业的发展有十分重要的作用[1]。牧草及饲料作物的营养品质优劣不仅影响家畜的生长发育,也影响畜产品的品质。牧草品质评价包括适口性、消化率、营养价值、有害成分含量等[2]。牧草的适口性影响家畜的采

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