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槐花精油的提取及其抗菌作用研究  
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【英文篇名】 Study on Extraction and Antimicrobial Activity of the Essential Oil of Flos Sophorae Immaturus
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【作者】 陈屹; 姚卫蓉;
【英文作者】 CHEN Yi et al(School of Food Science and Technology; Jiangnan University; Wuxi; Jiangsu 214122);
【作者单位】 江南大学食品学院; 江南大学食品学院 江苏无锡; 江苏无锡;
【文献出处】 安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2008年 11期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 槐花精油; 气相色谱/质谱; 抑菌活性; 最低抑菌浓度;
【英文关键词】 Flos Sophorae Immaturus; Essential oil; GC/MS; Antimicrobial activity; Minimum inhibitory concentration;
【摘要】 使用同时蒸馏萃取法与水蒸气蒸馏法对槐花中挥发性成分进行了气相色谱/质谱分析鉴定。结果显示,同时蒸馏萃取法提取槐花精油,可分离得到52种组分,鉴定出43种化合物,占出峰总面积的98.49%;而用水蒸气蒸馏法仅得到41种组分,鉴定出28种化合物,占出峰总面积的84.53%。体外抑菌试验显示,该精油对金黄色葡萄球菌ATCC6538、威尔斯李斯特菌ATCC35897、单增李斯特菌ATCC35152、溶血性链球菌CMCC32210、志贺氏痢疾杆菌CMCC51252、埃希氏大肠杆菌ATCC8099、伤寒沙门氏菌CMCC50013、甲型副伤寒沙门氏菌CMCC50093均有抑制作用。
【英文摘要】 GC/MS was carried out to analyze the volatile components in essential oil of Flos Sophorae Immaturus by using the simultaneous distillation extraction method(SDE) and water steam distillation method(WSD).The results showed that 52 compounds were separated from essential oil,43 compounds were identified by SDE and they accounted for 98.49% of the total peak areas.But only 41 compounds were separated from essential oil,28 compounds were identified by WSD and they accounted for 84.53% of the total peak areas.I...
【更新日期】 2008-06-12
【分类号】 R284;R285
【正文快照】 槐花又名槐蕊,为豆科植物槐(Sophora japonica L.)的干燥花及花蕾,前者称为“槐花,”后者称为“槐米”。具有凉血止血、清肝泻火等功效,主治便血、痔血、肝热目赤、头痛眩晕等症[1]。近年来国内外学者对其作用进行研究,发现其有效成分有抗癌防癌、抗血小板聚集、镇痛、抗菌、抗

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