紫竹叶提取物的抑菌效果研究-中国学术期刊网络出版总库

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紫竹叶提取物的抑菌效果研究

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【英文篇名】	Study on the Bacteriostatic Effect of Extracts from Phyllostachys nigra(Lodd.) Munro Leaves
【下载频次】	★★★★★
【作者】	郝培应; 肖家军; 齐笑笑;
【英文作者】	HAO Pei-ying et al (Department of Chemistry and Biology; Huainan Normal College; Huainan; Anhui 232001);
【作者单位】	淮南师范学院化学生物系; 淮南师范学院化学生物系安徽淮南; 安徽淮南;
【文献出处】	安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2008年 07期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	紫竹叶; 提取物; 抑菌效果; 最小抑菌浓度;
【英文关键词】	Phyllostachys nigra(Lodd.) Munro leaves; Extracts; Bacteriostatic effect; Minimum inhibitory concn;
【摘要】	[目的]为开发紫竹等竹类资源,提高竹类资源的综合利用率提供理论依据。[方法]以水为介质,分别采用水浴法、微波法和超声波法提取紫竹叶提取物,并检测提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌和亮白微球菌的抑菌效果。[结果]紫竹叶提取物对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌有一定的抑菌效果,而相同浓度的提取物对枯草杆菌和亮白微球菌未表现出抑菌效果。水浴法、超声波法和微波法提取物对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为15.63、31.25和7.82 mg/ml;对大肠杆菌的MIC均为7.82 mg/ml。[结论]微波法提取物相对于超声波法及水浴法提取物有较好的抑菌效果。紫竹叶提取物对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌有良好的抑制作用。
【英文摘要】	[Objective]The study aimed to provide theoretical foundation for exploiting bamboo resources including Phyllostachys nigra(Lodd.) Munro and enhancing the synthetic utilization rate of bamboo resources.[Method]With water as media,the water bath,microwave and ultrasonic methods were used to extract the extracts from P.nigra leaves and the bacteriostatic effects of extracts on Staphylococcus aureus,Escherichia coli,Bacillus subtilis and Micrococcus candidus were detected.[Result]The extracts from P.nigra leave...
【基金】	安徽省教育厅项目(No.2006KJ165C)
【更新日期】	2008-05-16
【分类号】	S795
【正文快照】	紫竹[Phyllostachys nigra(Lodd.)Munro],又名黑竹、乌竹等,属禾本科竹亚科刚竹属。紫竹适应性强,生长范围广[1]。竹叶具有良好的药理活性和极低的毒性作用,作为高效低毒、经济实用的食品防腐剂开发利用具有广阔的应用前景[2]。因此,研究紫竹叶的抑菌活性,可为进一步开发紫竹类

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