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国内外荔枝营养特性及营养诊断的研究进展  
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【作者】 郑国栋; 张新明;
【作者单位】 福建省莆田市农科所果树分所; 华南农业大学资环学院 福建莆田; 广东广州;
【文献出处】 安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2008年 02期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 荔枝; 矿质营养特性; 营养诊断; 研究进展;
【摘要】 对国内外荔枝矿质营养特性及其诊断的研究进行了综述,并提出了进一步研究的问题,
【基金】 国家自然科学基金项目(30270769)资助
【更新日期】 2008-03-20
【分类号】 S667.1
【正文快照】 无患子科的荔枝(Litchi chinensis)是具有我国华南特色的美味水果,也是热带珍贵果树之一。这种水果在世界其他地方栽培甚少,只有我国才有大量的商品栽培,是我国在国际上最具竞争力的热带亚热带水果之一。其中广东栽培最多,具有的荔枝品种也较多,达67个[1],著名的有糯米糍、桂味

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