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香椿叶总黄酮提取工艺的优选  
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【英文篇名】 Optimization of Extraction Technology of Total Flavonoids from Toona sinensis Roem Leaves
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【作者】 王贵武; 陈丛瑾; 黄克瀛; 王旭强;
【英文作者】 WANG Gui-wu et al (College of Material Science and Engineering; Central South University of Forestry and Technology; Zhuzhou; Hunan 412006 );
【作者单位】 中南林业科技大学材料科学与工程学院; 广西大学化学化工学院; 中南林业科技大学材料科学与工程学院 湖南株洲; 广西南宁; 湖南株洲;
【文献出处】 安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2007年 26期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 香椿叶; 总黄酮; 提取工艺; DPPH; IC_(50);
【英文关键词】 Toona sinensis (A Juss.) Roem leaves; Total flavonoids; Extraction process; DPPH; IC_(50);
【摘要】 [目的]优选香椿叶总黄酮的最佳提取工艺。[方法]研究溶剂回流法提取香椿叶中总黄酮的工艺条件。在单因素试验的基础上,用正交试验法对香椿叶总黄酮的溶剂回流提取工艺进行优选,选用L1(645)进行正交试验,以总黄酮的得率为主,提取物以黄酮计的清除DPPH自由基的IC50值为次参考指标,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度、提取次数对香椿叶总黄酮提取量和提取物以黄酮计的清除DPPH自由基的IC50值的影响。[结果]结果表明,香椿叶总黄酮较佳提取工艺条件为:提取溶剂浓度70%乙醇,提取温度70℃,料液比1∶9,提取时间1.5h,提取次数4次,在该条件下,每克香椿叶可提取总黄酮20.1545mg,提取物以黄酮计的清除DPPH的IC50值为24.595。[结论]该研究为香椿叶中总黄酮的提取工艺优选提供了依据。
【英文摘要】 The solvent countercurrent extraction process for total flavonoids from Toona sinensis (A Juss.) Roem leaves was optimized by orthogonal design. Using L16(45) orthogonal design, the experiments were conducted with extractive yield of total flavonoid as the major index and IC50 of scavenging DPPH free radicals of total flavonoid as the second index. The influences of the percent of ethanol volume, the ratio of material to liquid, extracting time, temperature and times on extracting yields of total flavonoids...
【基金】 湖南省科技厅计划重点项目(05NK2009)。
【更新日期】 2007-10-30
【分类号】 TQ461
【正文快照】 研究发现香椿叶含有黄酮类化合物[1]。生物类黄酮具有心血管系统活性、抗菌及抗病毒活性、抗肿瘤活性、抗氧化自由基活性、抗炎、镇痛活性、保肝等多种生物活性[2],特别是具有抗自由基及抗癌、防癌的作用,使生物类黄酮在医药、食品领域的应用具有广阔的前景。基于此,黄酮的提取

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