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产后果蔬农药残留降解技术研究  
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【英文篇名】 Overview on Degradation Techniques of Pesticide Residues on Agro-Fruit and Agro-Vegetable
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【作者】 邓晓; 李勤奋;
【英文作者】 DENG Xiao Li Qin fen(Institute of environment and plant protection; Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences; Danzhou; 571737);
【作者单位】 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所; 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 海南儋州; 海南儋州;
【文献出处】 安徽农学通报 , Anhui Agricultural Science Bulletin, 编辑部邮箱 2007年 18期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 产后果蔬; 农药残留; 降解;
【英文关键词】 agro-fruit; agro-vegetable; pestccide residue; degradation;
【摘要】 本文从物理、化学和生物降解三个方面综述了产后果蔬农药残留降解技术的研究概况。分别指出其优缺点,并对其应用前景进行了展望。
【英文摘要】 This paper introduced the degradation techniques of pesticide residues on agro-fruit and agro-vegetable,including physical,chemical,and biological techniques.Moreover the advantages and disadvantages of them were discussed.And descirbed its application prospect.
【基金】 中国热带农业科学院基金(Rky0707)资助
【更新日期】 2007-11-05
【分类号】 S481.8
【正文快照】 近年来,蔬菜、水果等农作物农药残留超标导致的中毒事件时有发生,如何解决农药残留造成的餐桌污染,己引起国内外的普遍关注。随着社会的发展,广大消费者对果蔬的要求已从量的需求转向质的需求,希望能吃到真正清洁、安全卫生的果蔬。但是随着农业的发展,农作物的农药依赖性越来?

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