苯丙氨酸基因工程受体菌的选育-中国学术期刊网络出版总库

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苯丙氨酸基因工程受体菌的选育

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【英文篇名】	Screening of gene engineering receptor strain producing L-phenylalanine
【下载频次】	★★★★☆
【作者】	柴红梅; 姚春馨; 李树红; 汪禄祥; 赵永昌;
【英文作者】	CHAI Hong-mei~1; YAO Chun-xing~1; LI Shu-hong~1; WANG Lu-xiang~2; ZHAO Yong-chang~(1)(1.Institute of Biotechnology and Germplasm Resource; Yunnan Academy of Agricultural Sciences; Yunnan Kunming 650223; China; 2 Institute of Quality Standard & Testing Technology; China);
【作者单位】	云南省农科院生物技术与种质资源研究所; 云南省农科院质量标准与检测技术研究所; 云南省农科院生物技术与种质资源研究所云南昆明; 云南昆明;
【文献出处】	西南农业学报 , Southwest China Journal of Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2005年 04期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	苯丙氨酸; 诱变; 营养缺陷; 对氟苯丙氨酸;
【英文关键词】	L-phenylalanine; mutation; auxotrophy; P-Fluorophenylalanine(P-FPA);
【摘要】	以大肠杆菌(E.coli)野生型菌株ym1013为出发菌株,通过NTG诱变筛选,得到一株酪氨酸营养缺陷型菌株Tyr2;以Tyr2为出发菌株,紫外诱变,得到一株对氟苯丙氨酸耐受性达8mg/mL的菌株ZC6,其苯丙氨酸的产量是出发菌株ym1013的6倍。
【英文摘要】	A tryptophan auxotrophic strain named Tyr2 was screened out by treating wild E. coli ym1013 with NTG.After Tyr2 was further irradiated by UV,a strain ZC6 which could grow in media containing 8 mg/ mL P-FPA,was obtained. Fermentation indicated that the yield of phenylalanine by the mutant strain ZC6 was 6 times of that by wild type strain ym1013.
【更新日期】	2005-10-23
【分类号】	TQ922
【正文快照】	苯丙氨酸是人体必须的八大氨基酸之一,在食品、医药、保健领域具有广泛的应用。苯丙氨酸和天门冬氨酸组成的二肽甲酯是一种高甜度低热量的新型甜味剂,市场需求量很大。苯丙氨酸的制备主要有提取法、化学合成法、酶法和发酵法四种[1~2],目前一般采用酶法和发酵法来生产。通过构?

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