葡萄籽中低聚原花青素研究进展-中国学术期刊网络出版总库

中国学术期刊网络出版总库

关闭

葡萄籽中低聚原花青素研究进展

推荐 CAJ下载

PDF下载

【英文篇名】	Recent Studies on Oligomeric Proanthocyanidins in Grape Seeds
【下载频次】	★★★★★
【作者】	奚洪民; 邹宪芝; 刘进邦; 孟昭仁;
【英文作者】	XI Hong-min~(1); ZOU Xian-zhi~2; LIU jin-bang~1; MENG Zhao-ren~1(1.Department of Chemistry; Teachers College of Science; Beihua University; Jilin Jilin 132013; China; 2.Department of Public Base; China);
【作者单位】	北华大学师范理学院化学系; 北华大学公共基础部; 北华大学师范理学院化学系吉林吉林; 吉林吉林;
【文献出处】	化学世界 , Huaxue Shijie (Chemical World), 编辑部邮箱 2005年 12期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	葡萄籽; 低聚原花青素; 研究进展;
【英文关键词】	grape seeds; oligomeric proanthocyanidins; recent study;
【摘要】	低聚原花青素作为一种强力抗氧化剂,已经引起人们极大的关注。综述了从葡萄籽中提取、纯化、分析低聚原花青素的研究进展概况。
【英文摘要】	Oligomeric proanthocyanidins are the most active free radical scavenging antioxidants known.The recent studies on oligomeric proanthocyanidins in grape seeds a reviewed,including extracting,separation and determination.
【更新日期】	2005-12-24
【分类号】	O629;
【正文快照】	葡萄籽提取物主要含多酚(polyphenol)类黄酮,由单体(儿茶素、表儿茶素)和基于此单体的聚合物(原花青素Proanthocyanidins)和其它酚类组成,而组分中生物活性最强的部分是低聚(二-四聚体)原花青素(Oligomeric Proanthocyanidins,简称OPC’s)。它广泛存在于葡萄籽、松树皮、花生、

xxx

【相似文献】

中国期刊全文数据库

中国优秀硕士学位论文全文数据库

中国博士学位论文全文数据库

中国重要会议论文全文数据库

中国重要报纸全文数据库

中国学术期刊网络出版总库

点击下列相关研究机构和相关文献作者，可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献，使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。

【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献，从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

数理科学和化学
　

化学
　　

有机化学
　　　

天然化合物


	CNKI系列数据库编辑出版及版权所有：中国学术期刊(光盘版)电子杂志社中国知网技术服务及网站系统软件版权所有：清华同方知网(北京)技术有限公司其它数据库版权所有：各数据库编辑出版单位（见各库版权信息）京ICP证040431号互联网出版许可证新出网证（京）字008号

相似文献

文献分类导航