微波法复合提取鱼腥草黄酮和多糖工艺的研究-中国学术期刊网络出版总库

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微波法复合提取鱼腥草黄酮和多糖工艺的研究

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【英文篇名】	Study on the Microwave-assisted Complex Extracton Technology of Flavonoid and Polysaccharide from Houttuynia Cordata Thunb
【下载频次】	★★★★★
【作者】	陈根洪; 程超;
【英文作者】	CHEN Gen-hong; CHENG Chao(School of Biological Science and Technology; Hubei Institute for Nationalities; Enshi 445000; China);
【作者单位】	湖北民族学院生物科学与技术学院; 湖北民族学院生物科学与技术学院湖北恩施; 湖北恩施;
【文献出处】	湖北民族学院学报(自然科学版) , Journal of Hubei Institute For Nationalities, 编辑部邮箱 2005年 03期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	鱼腥草; 黄酮; 多糖; 微波; 复合提取;
【英文关键词】	Houttuynia cordata Thunb; flavonoid; polysaccharide; microwave; complex extraction;
【摘要】	以鱼腥草干粉为原料,探讨了微波辅助水提法从同一鱼腥草原料中获得黄酮和多糖的工艺.研究结果表明,最佳复合提取工艺技术条件为:首先采用微波预处理,其技术参数为料水比1∶25、使用小火、处理2.0min;然后进行水浸提,其技术参数为温度70℃、时间2h、次数2次.在此条件下,鱼腥草黄酮和多糖复合提取的得率分别为1.606%和5.274%,总量达到6.880%.
【英文摘要】	Using the drying power of Houttuynia cordata Thunb as the raw material, the comprehensive extracting technology of flavonoid and polysaccharide in Houttuynia cordata Thunb was studied. The results were as the follows:the optimal extraction technology condition was: firstly the Houttuynia cordata Thunb material was dealed with microwave, and its technology parameters were, the ratio between the weight of Houttuynia cordata Thunb and water was 1:25, microwave power was small, dealing-time were two minutes; se...
【基金】	湖北省自然科学基金项目(2003ABA127).
【更新日期】	2005-10-24
【分类号】	TQ464
【正文快照】	鱼腥草(Houttuynia cordata Thunb),又名蕺菜、岑草、侧耳根、臭腥草等,为三白草科蕺菜植物的全草,系多年生草本植物.鱼腥草在我国主要分布于长江流域以南的中部、东南及西南部各省区,尤其以四川、湖北、浙江、福建、广西、贵州等省居多[1].鱼腥草既具有丰富的营养价值,又具有?

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