金樱子黄酮类化合物的初步研究-中国学术期刊网络出版总库

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金樱子黄酮类化合物的初步研究

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【英文篇名】	Study on the Antioxidant Property of Flavonoid Compound in Rosa laevigata Michx
【下载频次】	★★★★★
【作者】	陈乃富; 张莉;
【英文作者】	Chen Naifu; Zhang li(Department of Chemistry and Life Science; West Anhui University 237012);
【作者单位】	皖西学院化学与生命科学系; 皖西学院化学与生命科学系安徽六安; 安徽六安;
【文献出处】	中国林副特产 , Quarterly of Forest By-product and Speciality In China, 编辑部邮箱 2005年 05期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	金樱子; 黄酮; 抗氧化;
【英文关键词】	Rosa laevigata Michx(L.); flavonoid; antioxidant;
【摘要】	用70%的乙醇提取金樱子中的黄酮类物质,得到粗黄酮,利用分光光度法测定金樱子的黄酮含量。以亚油酸为反应底物,用TBA法测定金樱子黄酮类化合物的抗氧化能力。结果表明:金樱子果实随成熟度的增加,黄酮含量呈明显下降趋势;金樱子果肉中总黄酮含量可高达干重的15.39%;粗黄酮粉的得率高达金樱子果肉干重的58.31%,粗黄酮粉中的黄酮含量为26.39%;金樱子黄酮类化合物主要是黄酮和黄酮醇两类;金樱子黄酮类化合物能显著的阻断亚油酸的自氧化作用,表现出较强的抗氧化活性。
【英文摘要】	Rough flavonoids can be extracted from rosa laveigata michx(L.) with 70% alcohol,and its pure can be measured by spectrophotometryic methods.Then measuring its antioxidant property of flavonoid compound by the method of TBA with linoleic acid as substrate.It showed out: Flavonoid increment with deal along with mature degree but lower,the total flavonoids content in the dry weight of Rosa laevigata is 15.39%,the flavonoids content in rough flavonoids powers is 26.39% and the rough flavonoids powers content i...
【更新日期】	2005-11-25
【分类号】	S567.9
【正文快照】	金樱子[Rosa laevigataMichx(L.)]是蔷薇科蔷薇属的传统药用野生植物[1],是常绿灌木。在我国的华南、华中、华东、西南等地都有很广泛的分布[2]。安徽省主要产于皖南山区,大别山区及江淮丘陵等地[3]。金樱子的果实近球形或倒卵形,有直刺,长约2~4cm,肉厚1.5cm。果实一般在10~12?

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