苦杏仁甙的研究进展-中国学术期刊网络出版总库

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苦杏仁甙的研究进展

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【英文篇名】	Research Progress of Amygdalin
【下载频次】	★★★★★
【作者】	赵宇瑛; 尚冰; 宋晓东;
【英文作者】	ZHAO Yu-ying et al (The College of Horticulture and Garden; Yangtze University; Jingzhou; Hubei 434025);
【作者单位】	长江大学园艺园林学院; 长江大学园艺园林学院湖北荆州; 湖北荆州;
【文献出处】	安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2005年 06期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	苦杏仁甙; 化学结构;
【英文关键词】	Amygdalins; Chemic structure;
【摘要】	综述了国内外学者对苦杏仁甙的研究结果,包括对果树生长的影响,对动物及人具有的生物活性及苦杏仁甙含量的测定方法。
【英文摘要】	The cell intracellular products was reviewed and the effect of active biology on fruit tree and person and animal was reviewed in this paper.
【更新日期】	2005-08-31
【分类号】	Q946
【正文快照】	苦杏仁甙[(扁桃甙、扁桃苷A m ygdalins),扁桃氰-β-龙胆二糖甙],属芳香族氰甙。在植物界中分布广泛,其中以蔷薇科植物(杏、桃、李)种子的含量最高[1]。结构式为苯羟基乙氰-β-D-葡萄糖-6-β-D-葡萄糖甙,它在苦杏仁酶及樱叶酶等葡萄糖甙酶的作用下水解生成野樱皮甙和杏仁氰,后?

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