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氮源对里氏木霉木聚糖酶和纤维素酶生物合成的影响  
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【英文篇名】 EFFECTS OF NITROGEN SOURCES ON THE BIOSYNTHESIS OFXYLANASE AND CELLULASE BY TRICHODERMA REESEI
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【作者】 勇强; 李树炎; 陈牧; 徐勇; 余世袁;
【英文作者】 YONG Qiang; LI Shu-yan; CHEN Mu; XU Yong; YU Shi-yuan (College of Chemical Engineering; Nanjing Forestry University; Nanjing 210037; China);
【作者单位】 南京林业大学化学工程学院; 南京林业大学化学工程学院 江苏南京; 江苏南京;
【文献出处】 林产化学与工业 , Chemistry & Industry of Forest Products, 编辑部邮箱 2004年 03期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【中文关键词】 里氏木霉; 木聚糖酶; 纤维素酶; 生物漂白;
【英文关键词】 Trichoderma reesei; xylanase; cellulase; biobleaching;
【摘要】 研究了氮源种类和比例、碳氮比 (C/N)等因素对里氏木霉木聚糖酶和纤维素酶生物合成的影响。在各种氮源中 ,蛋白胨是最好的氮源。复合氮源中当硫酸铵N和尿素N的比例为 1∶3时 ,木聚糖酶活力最高 ,达 93.3IU/mL ;当比例为 1∶1时 ,滤纸酶活力和羧甲基纤维素 (CMC )酶活力达到最大值 ,分别为0 .2 6 3FPIU/mL和 0 .0 2 6IU/mL。当控制培养基的C/N为 8.0和 6 .0时 ,它们对木聚糖酶和纤维素酶的诱导作用最强 ,分别为 95 .1IU/mL和 0 .310FPIU/mL。
【英文摘要】 Effects of nitrogen sources and C/N on the biosynthesis of xylanase and cellulase by Trichoderma reesei were investigated.Peptone is the best nitrogen source for xylanase and cellulase production among the nitrogen sources which have been studied.The highest xylanase activity was 93.3 IU/mL,when nitrogen from ammonium sulfate to that from urea was 1∶3,and when this value was changed to 1∶1,the highest filter paper activity and CMCase activity were obtained,which were 0.263 FPIU/mL and 0.026 IU/mL,respective...
【基金】 国家自然科学基金资助项目 (30 10 0 14 2 )
【更新日期】 2005-08-19
【分类号】 TQ925
【正文快照】 木聚糖酶是由内切木聚糖酶 (EC 3.2 .1 .8)、外切木糖苷酶 (EC 3.2 .1 .37)和降解支链取代基的辅助酶组成的能将木聚糖降解成单糖的一组酶的总称[1 ] 。近年来 ,木聚糖酶在植物纤维原料糖化、低聚木糖生产、生物漂白和生物脱墨领域的应用研究受到了人们的普遍关注[2 ] 。针对木

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