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水蒸气蒸馏法提取柿叶精油的工艺研究  
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【英文篇名】 RESEARCH ON EXTRACTION OF ESSENTIAL OIL FROM DIOSPYROS L.LEAVES BY STEAM DISTILLATION
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【作者】 张颖; 岳红; 赵晓丽;
【英文作者】 ZHANG Ying; YUE Hong; ZHAO Xiao-li(Department of Applied Chemistry; School of Science; NorthwesternPolytechnical University; Xi'an 710072; China);
【作者单位】 西北工业大学理学院应用化学系; 西北工业大学理学院应用化学系 陕西 西安 710072; 陕西 西安 710072; 陕西 西安;
【文献出处】 林产化工通讯 , Journal of Chemical Industry of Forest Products(Bimonthly), 编辑部邮箱 2004年 06期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 柿叶; 精油; 水蒸气蒸馏;
【英文关键词】 Diospyros L.leaves; essential oil; steam distillation;
【摘要】 采用水蒸气蒸馏法对柿叶精油的提取工艺进行了研究,正交试验优选的提取工艺是每次加水8倍(w/w),浸泡1h,回流20min,水蒸气蒸馏2h,提取效果较好。对柿叶不同生长期、贮存期挥发油含量的测定结果表明:10月份柿叶精油含量最高,干品随贮存期延长,含油量逐渐由3.71%(0个月)降至2.13%(12个月)。采用水蒸气蒸馏法得到的柿叶精油为浅黄色液体,有较浓的清香味,可用于食品、饮料、烟酒等行业,是天然香料的一种原料来源。
【英文摘要】 This paper studies the extraction of essential oil from Diospyros L.leaves by steam distillation.The optimum extraction technological conditions according to orthogonal tests are as follows:adding 8 times water(w/w) ,dipping for 1.0 h,stirring for 20 min,then steam distilling for 2 h.Different growing and storing periods showed different yields and the highest yield occured on October and decreased from 3.71%(0 month) to 2.13%(12 months) during (storing).The essential oil extracted by steam distillation is ...
【更新日期】 2005-08-19
【分类号】 TQ654.2
【正文快照】   柿子,又名朱果,属柿树柿科(DiospyrosL.),在我国已有2000多年栽培历史,是我国“五大水果”之一,果实甜美,其叶片也营养丰富,内含黄酮苷、酚类、挥发油、有机酸、叶绿素、芦丁、胆碱、苦味素、茶单宁和芳香类物质、三萜类化合物,尤其富含维生素C[1~2]。柿叶的药理活性亦为?

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