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河北省甘薯生产科研概况及产业化发展对策  
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【英文篇名】 Production and Research Status and Industry Development Strategy of Sweet Potato in Hebei Province
【下载频次】 ★★★★☆
【作者】 张松树; 刘兰服;
【英文作者】 ZHANG Song-shu; LIU Lan-fu(Institute of Cereal and Oil Crops; Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences; Shijiazhuang; Hebei050031; China);
【作者单位】 河北省农林科学院粮油作物研究所; 河北省农林科学院粮油作物研究所 河北石家庄 050031; 河北石家庄;
【文献出处】 杂粮作物 , Rain Fed Crops, 编辑部邮箱 2004年 02期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 甘薯; 产业化; 对策;
【英文关键词】 sweet potato; industry; strategy;
【摘要】 中国甘薯产量占世界甘薯产量的80%以上。甘薯高产稳产,抗逆性强,营养丰富又有保健功能,劳动力密集耗水少,是入世后中国农产品参与国际竞争的强势作物。河北省甘薯生产具有生态、加工、区位三大优势,为省政府确定的五大农业新兴产业之一。甘薯新品种选育和技术研究取得重要进展,为甘薯生产提供了技术支撑。要进一步推进甘薯产业化经营,实现种植区域化、品种专用化、生产标准化、加工规模化。扩大生产加工规模,实现精深加工精品上市,推行无公害生产和加工技术标准,形成区域化产业优势。
【英文摘要】 In China sweet potato, accounting for over 80 percent in world total output, has an advantage in partaking international competition for agricultural products after China entering WTO, because it has characters of high, stable yield, high tolerance to adversity, rich nutrient and health function, and low water consumption, etc. Sweet potato production in Hebei province has three advantages in ecology, processing and location. It is one of the five new africultural industries appointed by provincial governme...
【更新日期】 2005-08-19
【分类号】 F326.1
【正文快照】   甘薯是世界主要粮食作物之一,也是重要的工业原料作物和饲料作物,主要分布在亚洲、美洲和非洲。在二次世界大战之后甘薯生产发展到顶峰,全球种植面积1733万hm2,为解决战后食物短缺发挥了重要作用。之后随着粮食生产快速发展,机械化程度提高和劳动力成本上升,甘薯面积下降,?

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