甘草酸的微波辅助提取与强化传质机理-中国学术期刊网络出版总库

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甘草酸的微波辅助提取与强化传质机理

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【英文篇名】	MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION AND ENHANCING MASS-TRANSFER OF GLYCYRRHIZIC ACID
【下载频次】	★★★★★
【作者】	杨俊红; 段增宾; 郭锦棠; 姚冀涛; 肖恒;
【英文作者】	YANG Jun-Hong DUAN Zeng-Bin GUO Jin-Tang YAO Ji-Tao XIAO Heng; (School of Mechanical Engineering; Tianjin University; Tianjin 300072; China; School of Chemical Engineering & Technology; China);
【作者单位】	天津大学机械学院; 天津大学化工学院; 天津大学机械学院天津;
【文献出处】	工程热物理学报 , Journal of Engineering Thermophysics, 编辑部邮箱 2004年 06期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	微波辅助提取; 甘草酸; 提取动力学; 强化传质;
【英文关键词】	microwave-assisted extraction; glycyrrhizic acid; extraction dynamics; enhance mass-transfer;
【摘要】	本文以水为提取剂,采用微波预处理-索氏提取法从甘草中提取甘草酸,分别考察了微波辐照功率、微波辐照时间、预处理加水量、提取时间对甘草酸粗品得率的影响,并结合目标成分从基质材料向提取溶剂扩散的阻力分析,探讨了目标成分提取的强化传质机理,为进一步建立提取动力学模型与优化传质过程奠定了基础。
【英文摘要】	Microwave pre-conditioning Soxhlet method had been used for the extraction of glycyrrhizic acid from Licorice root, with distilled water as extractant. The effect of microwave power, irradiation time, pre-conditioning water capacity and extraction time on the yield of extracts (rude glycyrrhizic acid) were respectively studied. Combining with the resistance analysis of objective components diffusing from matrix inside to extractant, the enhancing mass-transfer mechanism of extraction was discussed, with the...
【基金】	天津市自然科学基金资助项目(No.023613311)
【更新日期】	2005-08-19
【分类号】	R284.2
【正文快照】	1前言甘草是我国传统的中药材,甘草酸是其主要成分之一。传统的甘草酸提取方法有浸渍法、索氏法、回流法等[ll。微波辅助提取使用较少的能量与溶剂支持,是一项环境友好的绿色技术降、4]。微波辅助提取作用机理完全不同与其它方法。微波独特的加热机理能使植物材料的细微结构组

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