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新旧丹系及其品系杂长白种猪生产性能的比较观察  
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【作者】 邓振强; 张育乔;
【作者单位】 广东省中山食品进出口有限公司白石猪场; 528463;
【文献出处】 当代畜牧 , Contemporary Animal Husbandry, 编辑部邮箱 2004年 11期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 丹系长白猪; 繁殖性能; 育肥性能; 胴体品质;
【摘要】 本试验测定了新丹系长白、旧丹系长白以及新旧正反相交的品系杂长白共4个组合的繁殖、生长和胴体品质等性状。结果表明,新丹系长白种猪在产活仔数(11.61头)、日增重(852g)、饲料报酬(2.35)、瘦肉率(70.24%)等主要指标上优于旧丹系及新旧杂交系,且肉质优良,适应性强,值得大力繁殖推广。试验还表明,新旧丹系的杂交系在体型外貌和肉质指标上均优于新丹或旧丹系,而正反相交则无明显差异,新旧丹系的杂交组合具有良好的杂交效果。
【更新日期】 2005-08-19
【分类号】 S828
【正文快照】 丹麦长白猪是我国引进较早的一个瘦肉型猪品种,在我国猪的改良中起过重要的作用。然而,随着我国瘦肉型猪的迅速发展,国内大中城市及港澳市场对于瘦肉及肉的品质要求的不断提高,我国于近年多次从国外引进大批长白猪,利用其高的肥育性能和繁殖性状来改良我国地方猪种。由于引进的

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