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浅析加快发展我国农产品深加工业
 
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【下载频次】
★★★☆
【作者】
韩晓莉
;
【作者单位】
广东省广州市仲恺农业技术学院经济系 广东广州
;
【文献出处】
安徽农学通报
,
Anhui Agricultural Science Bulletin
,
编辑部邮箱
2004年 06期
期刊荣誉:ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】
农业
;
农产品
;
深加工
;
【摘要】
对照国外农产品加工业情况 ,提出如何发展我国农产品加工业 ,特别是精深加工业 ,提高农产品的技术含量和附加值 ,增强农产品市场竞争力的措施
【更新日期】
2005-08-19
【分类号】
F326.5
【正文快照】
我国是农业大国 ,对农产品进行深加工 ,转化增值 ,转移剩余的农村劳动力 ,提高农民收入 ,增加农业附加值 ,具有重大的现实意义。针对目前农产品深加工业发展滞后的现状 ,国家已将农产品深加工项目列入“十五”重大科技专项 ,攻克一批农产品深加工关键技术难题 ,建立以食品加工?
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