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浅述滁州市食用菌的发展
 
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【作者】
陈安龙
;
孙琪
;
李尚义
;
水莉
;
【作者单位】
安徽省天长市农业科技中心
;
安徽省滁州市农技推广中心
;
安徽省天长市农业科技中心 安徽天长
;
安徽天长
;
【文献出处】
安徽农学通报
,
Anhui Agricultural Science Bulletin
,
编辑部邮箱
2004年 04期
期刊荣誉:ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】
食用菌
;
发展
;
思路
;
【摘要】
分析食用菌生产的意义,介绍滁州市食用菌生产的现状,并提出新的发展思路。
【更新日期】
2005-08-19
【分类号】
F326.13
【正文快照】
1 食用菌生产的地位1.1 古代偏重于药用 我国古代劳动人民对食用菌的认识历史悠久,早在先秦时代就有记载。在宋代陈仁玉著的《菌谱》、明代李时珍著的《本草纲目》等文献中,对食用菌形态、生长环境、栽培技术以及功效等都有详细记载。在《本草纲目》中,对茯苓记:出大松下,附
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