蛋黄磷脂的反相HPLC法分离-中国学术期刊网络出版总库

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蛋黄磷脂的反相HPLC法分离

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【英文篇名】	The Determination of Yolk Phospholipids by Reversed Phase -High Performance Liquid Chromatography
【下载频次】	★★★★★
【作者】	刘宝全; 姜波; 慕剑华;
【英文作者】	LIU Bao-quan; JIANG Bo; MU Jian-hua (Department of Bioengineering; Dalian Nationalities University; Dalian Development Zone; 116600);
【作者单位】	大连民族学院生物工程系; 大连民族学院生物工程系辽宁大连开发区; 辽宁大连开发区;
【文献出处】	大连民族学院学报 , Journal of Dalian Nationalities University, 编辑部邮箱 2003年 01期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	蛋黄磷脂; 反相高效液相色谱法; 紫外检测;
【英文关键词】	yolk phospholipid; reversed phase-high performance liquid chromatography; separation; UV-detector;
【摘要】	对北京奥博星生物技术责任有限公司产蛋黄卵磷脂、华东师范大学化工厂(上海)产卵磷脂、北京清华紫光公司产卵磷脂胶囊和自产蛋黄卵磷脂在C18反相柱上进行了反相HPLC法分离,流动相:乙腈-甲醇-水(40:40:20 v/v).检测了所有样品在200~250nm范围内的吸收特性,确定最佳测定波长为205nm.所有磷脂样品均用三氯甲烷溶解.
【英文摘要】	A successful method for the determination of yolk phospholipids by reversed phase -high performance liquid chromatography is developed. The samples were separated by RP-HPLC on column HYPERSIL C18 5靘 (250mm?.6mm ID). The best condition for determination is as follows: mobile phase is acetonitrile , methanol , water (40:40:20 v/v) ; flow rate is 1.2mL/min ; column temperature is 30℃; detector is SPD-M10A (SHIMADZU). The absorption of the chloroform (the solvent) and all the samples were determined in the ra...
【分类号】	O658
【正文快照】	0 引言磷脂是细胞膜的重要组成成份，对生物正常的生理功能有重要作用. 大豆磷脂是从制油的下脚料中分离得到；而蛋黄磷脂直接从新鲜鸡卵中制备，作为胚胎发育的必需物质其营养价值日益为人们所关注. 磷脂主要是磷脂酰胆碱（phosphatidylcholine PC）、磷脂酰乙醇胺（phosp

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