桑椹的药用价值与开发利用-中国学术期刊网络出版总库

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桑椹的药用价值与开发利用

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【英文篇名】	The Medical Value and Exploitation of Mulberry Sorosis
【下载频次】	★★★★★
【作者】	杨海霞; 朱祥瑞; 房泽民;
【英文作者】	Yang Haixia Zhu Xiangrui (De partment of Sericulture and Apiculture; College of Animal Science; Zhejiang University; Hangzhou310029; China)Fang Zemin(Binzhou Silkworm Company; Binzhou; 256800; China);
【作者单位】	浙江大学动物科学学院; 山东省滨州丝绸公司浙江杭州; 310029; 浙江杭州; 山东滨州; 256800;
【文献出处】	蚕桑通报 , Bulletin of Sericulture, 编辑部邮箱 2003年 03期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	桑椹; 化学成分; 药用; 开发利用;
【英文关键词】	Mulberry sorosis; Chemical constitutions; Medical value; Expoitation;
【摘要】	桑椹化学成分复杂,营养丰富。桑椹可以入药,其药理作用广泛。本文概括了桑椹的营养成分、药理作用及药用等开发利用。
【英文摘要】	The chemical constitutions of mulberry Sorosis are complicaed.It has abundant nu-trition.It can be used as a kind of medicine because of its wide pharmacological functions.The constitutions,pharmacological functions and the exploitation especially sorosis in medicine of mulberry is presented in this paper.
【分类号】	R282.71
【正文快照】	桑椹又名桑果、桑枣、椹子等,为双子叶植物桑树结的果实。花期为4～5月份,椹果熟期为4～6月份,为聚花果,果实长1～2.5cm。大多品种桑椹成熟后为红色或紫红色,长椭圆形,汁浓似蜜,甜酸清香。桑椹中含有多种营养物质,正是由于桑椹富含维生素、氨基酸、微量元素而和沙棘、悬钩子等?

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