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脱毒分蘖洋葱高产优质栽培技术
 
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★★★☆
【作者】
徐启江
;
吴姝菊
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徐鑫成
;
池春玉
;
杨守志
;
【作者单位】
黑龙江农垦师范高等专科学校生物系
;
黑龙江农垦师范高等专科学校生物系 阿城
;
【文献出处】
北方园艺
,
Northern Horticulture
,
编辑部邮箱
2003年 01期
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【基金】
黑龙江省教育厅科学技术研究项目 (1 0 51 1 0 0 4 )部分研究内容
【分类号】
S633.2
【正文快照】
分蘖洋葱 (Allium .cepaL .var.multiplcansBaileysym .Var.AgrogatumDon)俗称毛葱 ,以肉质鳞茎为主要产品器官 ,具有营养丰富、风味独特、防病健身等功效 ,既可生食、炒食、加工成脱水菜 ,又可作调味品 ,其良好的食疗价值正
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