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脱毒分蘖洋葱高产优质栽培技术  
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【作者】 徐启江; 吴姝菊; 徐鑫成; 池春玉; 杨守志;
【作者单位】 黑龙江农垦师范高等专科学校生物系; 黑龙江农垦师范高等专科学校生物系 阿城;
【文献出处】 北方园艺 , Northern Horticulture, 编辑部邮箱 2003年 01期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【基金】 黑龙江省教育厅科学技术研究项目 (1 0 51 1 0 0 4 )部分研究内容
【分类号】 S633.2
【正文快照】 分蘖洋葱 (Allium .cepaL .var.multiplcansBaileysym .Var.AgrogatumDon)俗称毛葱 ,以肉质鳞茎为主要产品器官 ,具有营养丰富、风味独特、防病健身等功效 ,既可生食、炒食、加工成脱水菜 ,又可作调味品 ,其良好的食疗价值正

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