云南野生食用蕈中的微量元素分析-中国学术期刊网络出版总库

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云南野生食用蕈中的微量元素分析

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【英文篇名】	Analvsis of tract elements in wild edible mushroons of yunnan
【下载频次】	★☆
【作者】	黄渊泽; 杨毅;
【英文作者】	huang Yuanze; Yang Yi(Department of Chemistry Yunnan University Kunming 65009l);
【作者单位】	云南大学化学系;
【文献出处】	微量元素与健康研究 , STUDIES OF TRACE ELEMENTS AND HEALTH, 编辑部邮箱 1996年 01期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	微量元素; 野生食用蘑菇; 锰; 钴; 铜; 锌; 镁;
【英文关键词】	wild cdible-mushroom; Mn; Co:Zn:Mg:Cu;
【摘要】	用原子吸收分光光度法分析了５种云南野生食用蘑菇中Ｃａ、Ｍｇ、Ｚｎ、Ｃｕ、Ｃｏ、Ｋ、Ｍｎ和Ｆｅ的含量，根据实验结果，讨论对人体健康的关系。
【英文摘要】	From five wild edible mushrooms, manganese,cobalt,copper, zinc, iron potassium,calcium,magnesium contents were analyzed by atomic spectophotomettry, An relationship to a Human ibody health has been discussed according to experimental re -
【分类号】	S646.11
【正文快照】	云南野生食用蕈中的微量元素分析黄渊泽，杨毅（云南大学化学系昆明６５００９１）摘要用原子吸收分光光度法分析了５种云南野生食用蘑菇中Ｃａ、Ｍｇ、Ｚｎ、Ｃｕ、Ｃｏ、Ｋ、Ｍｎ和Ｆｅ的含量，根据实验结果，讨论对人体健康的关系。关键词微量元素，野生食用蘑菇，锰，钴，?

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