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用膜法提取乌龙枸杞茶  
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【作者】 汤利飞; 郭梅;
【作者单位】 天津市食品研究所;
【文献出处】 食品科学 , FOOD SCIENCE, 编辑部邮箱 1995年 08期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【摘要】 用膜法提取乌龙枸杞茶汤利飞,郭梅天津市食品研究所300060概述近年来,随着饮料事业的发展,大然植物饮料特别是茶叶天然饮料越来越受到国际上的重视。日本的罐装乌龙茶从1981年开始,每年销售量以5%~10%的速度递增,特别是近三年来,日本掀起了乌龙茶热...
【分类号】 TS272.59
【正文快照】 用膜法提取乌龙枸杞茶汤利飞,郭梅天津市食品研究所300060概述近年来,随着饮料事业的发展,大然植物饮料特别是茶叶天然饮料越来越受到国际上的重视。日本的罐装乌龙茶从1981年开始,每年销售量以5%~10%的速度递增,特别是近三年来,日本掀起了乌龙茶热,每?

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