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短杆菌变异株FMP92814产苯丙氨酸的研究  
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【英文篇名】 Production of Phenylalanine by Mutant of Brevibacterium FMP92814
【下载频次】 ★★☆
【作者】 范长胜; 杨仁根;
【英文作者】 Fan Changsheng; Yang Rengen (Dept. of Microbiology; Fudan University; Shanghai; 200433);
【作者单位】 复旦大学微生物学系;
【文献出处】 工业微生物 , Industrial Microbiology, 编辑部邮箱 1995年 04期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 苯丙氨酸; 发酵; 乳糖发酵短杆菌;
【英文关键词】 Phenylalanine; Fermentation; Brevibacterium lactofermentum;
【摘要】 经过多次的人工诱变筛选,获得一株来自乳糖发酵短杆菌ATCC13869的变异株FMP92814。它对多种苯丙氨酸结构类似物具有抗性,并兼有酪氨酸营养缺陷型特性。我们对FMP92814菌株的发酵生产苯丙氨酸条件进行了研究。在5L台式小罐的发酵试验中,该菌株的苯丙氨酸产量可达25.2g/L,糖酸转化率16.8％。
【英文摘要】 A mutant of Brevibacterium lactofermentum FMP92814, derived from ATCC 13869, was selected by multistep mutational breeding. It was characterized by resisting analogues of phenylalanine and requiring tyrosine for its growth. Fermentation conditions of FMP 92814 were described in this paper. In a 5 liter jar fermentor, the mutant produced 25.2 g/L of phenylalanine with 16.8% of conversion rate.
【分类号】 TQ920
【正文快照】 0前言粉1.2％。乳糟发酵短杆卤是微生物发酵工业中常（二）补充培养基:根据茵种生长需求,用的茗基酸主产菌种。通过人工诱变和基因在＊M中添加酪氨酸或者酪氨酷谷氨酞工程等手段,已从中选育到有价值的氨基酸（Tyrosyglutamate）。生产菌种’‘-’‘。我们以乳糖发酵短杆茵（3）

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